2025年2月14日放送の『ZIP』~街録ZIPリアルレビュー~で、「アイデアレンチン料理」ついて紹介されました!
今日の街録ZIPリアルレビューのテーマは、「レンチン料理」です。
大手レシピサイトでは、電子レンジだけでできる簡単料理のレシピが10万件以上も投稿されるなど人気になっています。
そこで、街のみなさんにインタビューして、ナイスアイデアなレンチンレシピを調査しました!
・時短
・簡単
・洗い物が少ない
とメリットしかないレンチン料理が続々登場します!
ぜひ最後までご覧ください!

・コスパも最強!濃厚カレーうどん
・レンジで本格濃厚カルボナーラ
・タレが絡む!レンチン肉巻き
・レンジで煮物!大根時短アレンジ!
・レンジで作れるスイーツ
ZIPのアイデアレンチン料理のレシピ
濃厚カレーうどんのレシピ
レンチンで作ったカレーうどんを家族みんなで楽しんでいるというご家族がレシピを教えてくれました!
このレシピは市販のカレールーを使いますが、
・旦那さんはジャワカレーの辛口
・奥様はバーモントカレーの甘口
・お子様はお子様用カレー
と別々の味を楽しんでいるそうです。
作り方がとっても簡単なので、それぞれ別の味を楽しめるくらい超お手軽なレシピです!
1)冷凍うどんを水にくぐらせます。
2)耐熱ボウルに冷凍うどん・水30cc・市販のカレールー1/2片を入れます。
3)ラップをして500Wの電子レンジで3分レンチンします。
4)電子レンジから取り出し、ルーがよく溶けるまで混ぜ合わせます。
5)丼に盛り付け、お好みで万能ねぎをちらしてお召し上がりください!
料理研究家の木田マリさんがこのレシピのポイントを教えてくれました!
・もっちり食感の麺にカレーが絡みついて濃厚!
・材料も手間も少なく、好みのカレーを選べるのが◎!
お好みでとろけるチーズを入れてレンチンするとより濃厚なカレーうどんが楽しめます!
卵黄をのせて食べると、カレーがまろやかになり美味しくいただけます。
本格カルボナーラのレシピ
20代の大学生の男性が教えてくれた超簡単なのに本格的なカルボナーラが作れるレシピです!
卵に予熱で火を通すので失敗がなく、普通のカルボナーラと味は変わらないそうです。
しかも洗い物が少なくなり時短にもつながります。
1)ベーコンを1cm幅に、にんにくをみじん切りにします。
2)耐熱容器にパスタ・水280cc・ベーコン・ニンニク・オリーブオイル適量・塩少々を入れます。
3)600Wの電子レンジでレンチンします。
※レンチン時間は袋に表示されているゆで時間プラス3分が目安です。
4)電子レンジから取り出し、卵2個・粉チーズ大さじ2杯を入れて混ぜ合わせます。
5)お皿に盛り、ブラックペッパーをふって完成です!
料理研究家の木田マリさんがこのレシピのポイントを教えてくれました!
・生クリームや牛乳なしでも濃厚な味わいになります。
・誰でも簡単にレンジだけで本格的な味に仕上がります。
パスタをゆでる鍋やソースと絡めるフライパンを用意しなくて良いのは嬉しいですね!
しかも、この作り方なら卵が固まってしまうなどの失敗がありません!
肉巻き野菜のレシピ
お子さん3人を育てている30代女性が教えてくれたレシピです。
フライパンで焼いて味付けするのが定番の豚バラの肉巻きを、手軽にレンジで作ります。
1)長芋・にんじんなどの好きな野菜を細切りにします。
2)豚バラ肉で野菜を巻きます。
3)耐熱容器に並べて600Wの電子レンジで5分レンチンすれば完成です。
料理研究家の木田マリさんがこのレシピのポイントを教えてくれました!
・焼くよりもお肉がしっとり仕上がります。
・タレが良く絡むので、ご飯がすすむ味わいです。
焼いたときと比べて豚肉がしっとり、野菜の甘味もUPするそうです!
さらに大人はポン酢をかけて、子どもは焼き肉のタレをかけて食べているそうで、年齢に合わせて好きな味付けにできるのも嬉しいポイントです!
白ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
鶏肉と大根の煮物のレシピ
20代会社員の女性が教えてくれた、オイスターソースの旨味とコクでご飯がすすむレンチン煮物です。
しっかり味が染み込む上に、大根が煮崩れしないので失敗がありません!
しかも味付けは何と2種類のみ!
とっても簡単なのでぜひ挑戦してみてください。
1)大根をいちょう切りに、鶏肉を一口大にカットします。
2)耐熱ボウルに大根・鶏肉・白だし小さじ2・オイスターソース小さじ2・水100ccを入れて混ぜ合わせます。
3)ラップをして、500Wの電子レンジで6分レンチンします。
4)一度取り出し、ボウルの中身をよく混ぜ合わせます。
5)再びラップをして、6分レンチンすれば完成です!
料理研究家の木田マリさんがこのレシピのポイントを教えてくれました!
・野菜を電子レンジで加熱するとうまみが残りやすいのでオススメです。
・煮込む場合と比べて約半分の時間で完成するので時短にも繋がります。
一度取り出して再度加熱することで、味がしっかり染み込むそうです!
ただ混ぜればよいだけでお手軽ですね!
ふわモチドーナツのレシピ
友達の家にお泊まりに行った時に、電子レンジで一緒に作ったというレシピを10代の学生さんが教えてくれました!
ふわふわ、モチモチでとっても美味しいドーナツです。
冷めても電子レンジで温めれば、ふわふわ・モチモチ感が復活するそうです!
1)ボウルにホットケーキミックス・卵1個・砂糖40g・牛乳25ccを入れてよく混ぜ合わせます。
2)100円ショップなどで売っているシリコーン製のドーナツ型に生地を流し込みます。
3)600wの電子レンジで1分半レンチンすれば完成です!
生地作りや油で揚げるなど、結構手間がかかるドーナツがとっても簡単に作れますね!
しかもココアパウダーなどを混ぜれば、色んな味が楽しめます。
さらに、チョコレートやマーブルチョコレートなどでデコレーションすれば、可愛らしいオリジナルスイーツが作れます!
まとめ
ZIPで紹介されたアイデアレンチン料理のレシピについてまとめました!
どれも美味しそうなのでぜひ作ってみてくださいね♪



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