2024年12月25日の『ZIP』~キテルネ~で放送の、「生ハムカップサラダ」の作り方をご紹介します!
今日のZIPのテーマは、クリスマスパーティーにぴったりな「SNSバズりレシピ」です。
生ハムカップサラダは、焼いて作った生ハムを器にして、その上にサラダを盛り付けていただきます!
ぜひご覧ください!
ZIPの生ハムカップサラダのポイント
・生ハムをオーブンで焼いて器にする!
・見た目が華やかでパーティーにピッタリ!
・器ごと食べられる!!
目次
ZIPの生ハムカップサラダのレシピ
生ハムカップサラダの作り方動画
生ハムカップサラダはYoutubeで1.6万回も再生されている人気のレシピです!
生ハムカップサラダの材料
【マフィン型6個分】
・生ハム 6枚
・半熟卵 3個
・クルトン 適量
・レタスやベビーリーフ 60g
・黒こしょう 少々
・パルミジャーノレッジャーノ 適量
<ドレッシングの材料>
・マヨネーズ 大さじ3
・ディジョンマスタード 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・アンチョビペースト 小さじ1/2
・にんにくすりおろし 小さじ1/2
・ウスターソース 小さじ1/2
・削ったパルミジャーノ・レッジャーノ 20g
・牛乳 大さじ2~
・オリーブオイル 大さじ2
生ハムカップサラダの作り方
<生ハムカップを作ります>
1)生ハムを半分にカットし、裏返したマフィン型に被せます。
2)180℃のオーブンで10分程焼き、粗熱をとって型から外します。
<ドレッシングを作ります>
3)マヨネーズ大さじ3・ディジョンマスタード小さじ1・レモン汁小さじ1・アンチョビペースト小さじ1/2・にんにくすりおろし小さじ1/2・ウスターソース小さじ1/2・パルミジャーノ・レッジャーノ20gを混ぜ合わせます。
4)オリーブオイル大さじ2を加えて混ぜ合わせます。
5)牛乳大さじ2を加えて混ぜ合わせます。
※ドレッシングが固ければ牛乳を少し増やして調整してください。
<盛り付けます>
6)レタスを小さめにちぎってベビーリーフと合わせておきます。
7)生ハムカップ1個にレタス・ベビーリーフ、半分に切った半熟卵をのせます。
8)ドレッシング・黒こしょう・クルトン・パルミジャーノレッジャーノをトッピングして完成です!
まとめ
ZIPで紹介された生ハムカップサラダのレシピについてまとめました!
とっても美味しそうなのでぜひ試してみてくださいね!
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パーティーにピッタリのサラダのレシピはこちらもご覧ください。
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