2024年10月7日の『ZIP』で放送の、「ツナ缶えのきニンジンご飯」のレシピをご紹介します!
今日のリアルレビューのテーマは「わが家の炊き込みご飯レシピ」です!
40代のご夫婦が教えてくれた、缶詰を使ってリーズナブルに作れる炊き込みご飯のレシピについてまとめました!
・コスパ最強のツナ缶を使う!
・ツナ缶を油ごと使う!
ツナ缶えのきニンジンご飯のレシピ
このご夫婦は、比較的朝に炊き込みご飯を作ることが多く、この炊き込みご飯を朝食べるとその日1日仕事を頑張ろうと思えるそうです!
朝の活力になっているという炊き込みご飯のレシピを早速ご紹介します!
ツナ缶えのきニンジンご飯の材料
【4人分】
・米 2合
・水 米2合分の量
・ツナ缶 1缶
・にんじん 1/2本
・えのきだけ 1パック
・塩 小さじ1
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ごま お好みで
ツナ缶えのきニンジンご飯の作り方
1)にんじんを千切りにします。
2)えのきだけの根元の部分を切り落とし、3等分にカットします。
3)炊飯器にお米・ツナ缶を油ごと・塩・酒・しょうゆ・水を入れて混ぜ合わせます。
4)にんじんとえのきをのせて通常モードで炊飯します。
5)米が炊けたら混ぜ合わせて完成です!
ツナ缶えのきニンジンご飯を食べた感想
ツナ缶えのきニンジンご飯を食べた感想を教えてくれました。
◎油で煮ているツナ缶を使うので、油っぽくて美味しい。
◎ツナ缶を油ごと入れるのでまろやか。
◎ごまをかけても美味しい。
◎ごまを入れると噛んだときの風味が出て美味しい。
料理家の荒木典子先生によると、ツナ缶の油は料理に使用するとコクと旨味を引き出すとのことです。
手軽さコスパともに◎のレシピ!
との評価でした!
ツナ缶えのきニンジンご飯についてのまとめ
ZIPで紹介された、ツナ缶えのきニンジンご飯の材料と作り方についてまとめました!
おさらいすると、
・ツナ缶を油ごと使う!
・ごまをふりかけるとさらに風味がアップして美味しくいただける!
でした!
ぜひ参考になさってください。
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