2024年9月25日の『ZIP』～キテルネ！～で放送の、「ちくわ餃子」のレシピと作り方をご紹介します！
今日のZIPのキテルネ！のテーマは「SNSバズりレシピ」です！
今回紹介されたのは、餃子の皮の代わりにちくわを使ったちくわ餃子です。
早速ご覧ください！
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ちくわ餃子のレシピ
ちくわ餃子は、餃子の皮の代わりにちくわを使います。
ちくわの旨味がプラスされて、とっても美味しい餃子が作れます。
ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみにもピッタリです。
冷めても美味しく、サイズ感も程よいので、お弁当のおかずにピッタリです！
ちくわなら材料費も安くすむのも嬉しいですね♪
ちくわ餃子の作り方動画
お料理上手なロバート馬場さんがYoutubeでちくわ餃子の作り方を紹介していました！
とってもわかりやすいので、ぜひご覧ください！
焦げ目も美味しそうですね！
ちくわ餃子の材料
・ちくわ 5本
・豚ひき肉 100ｇ
・生姜 8ｇ
・大葉 5枚
・塩 少々
・黒こしょう 少々
・酒 大さじ1.5
・ごま油 小さじ2
ちくわ餃子の作り方
1）大葉をみじん切りにします。
2）生姜を皮付きのまますりおろします。
3）ポリ袋に豚ひき肉・生姜・大葉・塩・黒こしょう・酒・ごま油を投入して揉み込みます。
4）ポリ袋の端をハサミでカットします。
5）縦半分・横半分に切ったちくわの凹みに、餃子のタネを絞ります。
6）フライパンに油を熱し、お肉側を下にしてちくわを投入します。
7）蓋をして中火で4分焼きます。
7）キレイに焼き色がついたらひっくり返し、反対側にも焼き色をつけます。
8）お肉に火が通ったら完成です！
酢醤油や酢こしょうでお召し上がりください！
具材にニンニクを加えたり、大葉の代わりにニラを使ったり、お肉に枝豆やチーズやキムチを混ぜても美味しくいただけます。
ちくわ餃子を食べた感想！
SNSではちくわ餃子を作ったという投稿がたくさんあります！
どれも美味しそうなので、ぜひご覧ください！
餃子のたねをちくわに詰めたちくわ餃子が手軽でうまーーー pic.twitter.com/JcxanBMuCG
— 88(はちや) (@ggg88_913) September 16, 2024
手軽に作れて美味しいのは嬉しいですね！
晩ごはんのおかずを一品増やしたい時に、さっと作れるのもいいですね。
完成写真撮り忘れた〜！😭w
Instagramで見かけた
ちくわ餃子✨✨ちゃんと餃子の味で、
ちくわの分も加算されてガッツリ系だった〜！！また作ろ☺️💓 https://t.co/KPIs963cyw pic.twitter.com/95rgAtcZmm
— 烈芝麻🎀新翻唱「シカ色デイズ」公開中_日籍Vtuber_中文学習中【SODAART】 (@rettsuma) August 22, 2024
食べごたえもしっかりあるようですね！
配信で観たので作ってみました！！
ちくわ餃子！！美味しい😋
🍺に合うね！飲みたい🤭#ちくわ餃子 pic.twitter.com/uuFAaOtzmR— みぃ✩🐑🦔✩ (@michoso_236) August 17, 2024
やはりビールに合うようですね！
噂のちくわ餃子をつくってみた✿
餃子のように美味しくて、餃子より楽ちん♪ pic.twitter.com/WaV8IDT6W2— しおしば∞ (@shibakko726) August 6, 2024
こちらの方はコーンを入れていらっしゃるようですね！
具材を工夫すれば、色々なアレンジが楽しめそうです。
ぜひ参考になさってください。
ちくわ餃子のまとめ
ちくわ餃子のレシピについてまとめました！
包まなくていいなんて、簡単な上に時短にもなって嬉しいですよね♪
しかも、ちくわの旨味が加わって、皮で作るより美味しそうです！
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