2024年5月31日放送のZIPで、トマトの無水キーマカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはクックパッドアンバサダーのゆうゆうさんです。
電子レンジを使い、わずか10分でできるとっても美味しいキーマカレーです!
目次
トマトの無水キーマカレーのレシピ
トマトの無水キーマカレーの材料
・ひき肉 300g
・玉ねぎ 1個
・ピザ用チーズ 適量
・トマト 1.5個
・砂糖 大さじ1.5
・にんにくチューブ 小さじ1
・しょうがすりおろし 小さじ1
・カレー粉 大さじ2
・顆粒コンソメ 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ2
・ケチャップ 大さじ2
・小麦粉 大さじ1
・ご飯 人数分
トマトの無水キーマカレーの作り方
1)玉ねぎをみじん切りに、トマトを半分にカットします。
2)耐熱ボウルにケチャップ・中濃ソース・砂糖・顆粒コンソメ・しょうゆ・しょうが・にんにく・カレー粉・小麦粉を入れてよく混ぜ合わせます。
3)お肉の上にトマトをのせ、ラップをかけます。
※全体にきっちりラップをするのではなく、端をあけてください。
4)600Wの電子レンジで10分加熱します。
5)トマトの皮を取り除きます。
6)トマトをくずしながら良く混ぜ、ピザ用チーズを加えます。
7)器に盛ったご飯にかけて完成です!
フライパンも鍋も使わないので、とっても簡単ですね!
まとめ
トマトの無水キーマカレーについてまとめました!
ぜひ作ってみてください。
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