ZIPでミートボールの作り方を紹介！ゆうゆうさんのレシピ【電子レンジでほったらかし料理】

2024年5月31日

2024年5月31日放送のZIPで、ミートボールの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはクックパッドアンバサダーのゆうゆうさんです。
ゆうゆうさんは電子レンジを使ったレシピを数多く投稿している、電子レンジ料理の達人です！

ミートボールのレシピ

ミートボールの材料

・玉ねぎ　1/2個
・豚ひき肉　100ｇ
・片栗粉　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・こしょう　少々
・絹ごし豆腐　1/4丁
・砂糖　適量
・ケチャップ　適量
・中濃ソース　適量
・しょうゆ　適量
・酒　適量
・白ごま　適量

ミートボールの作り方

1）玉ねぎをみじん切りにします。
2）耐熱ボウルに、玉ねぎ・豚ひき肉・片栗粉・塩・こしょう・豆腐を入れて混ぜ合わせます。
3）しっかりこねて一口大に丸めます。
4）丸めたお肉の上に、砂糖・ケチャップ・中濃ソース・しょうゆ・酒をまわしかけます。
5）ラップをして600Ｗの電子レンジで4分加熱します。
6）お肉の上下をひっくり返して再びラップをし、600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
7）器に盛り付け、白ごまをパラパラとふって完成です！