2024年11月15日の『ウワサのお客さま』で放送の、「ひじきとアボカドの美肌サラダ」の作り方をご紹介します！
今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母の村野さんが、バレー強豪校の女子高生たちのリクエストを受けて美肌サラダをつくりました！
ひじきとアボカドの美肌サラダは、美肌に良い具材をたっぷり使ったレシピです！
美味しい上に美肌効果が期待できるので、ぜひ作ってみてくださいね。
・特製ドレッシングで美味しくいただく！
・ひじき・アボカド・柿が美肌にピッタリ♪
レジェンド寮母村野特製ひじきとアボカドの美肌サラダのレシピ
管理栄養士の加藤先生によると、ひじきとアボカドの美肌サラダには、美肌に欠かせない栄養素が含まれているとのことです。
◎ひじき
抗酸化作用のあるβ-カロテンが多い上に、貧血予防につながる鉄分も豊富に含まれています。
◎アボカド
抗酸化作用があり、「若返りのビタミン」といわれるビタミンEが豊富です。
◎柿
β-カロテンとビタミンCが豊富で、肌荒れやニキビの改善が期待できます。
これらの栄養素が含まれているので、ひじきとアボカドの美肌サラダには美肌効果だけでなく、老化防止効果が期待できます。
ひじきとアボカドの美肌サラダの材料
【4人分】
・アボカド 1個
・柿 1個
・ひじき 乾燥で10ｇ
＜レモネードナッツドレッシングの材料＞
・ミックスナッツ 80ｇ
・レモン果汁 35ｇ
・はちみつ 80ｇ
・マヨネーズ 20ｇ
・塩 少々
・こしょう 少々
レモネードナッツドレッシングの作り方
1）ミックスナッツ・はちみつ・レモン果汁をフードプロセッサーにかけてペースト状にします。
2）マヨネーズ・塩・こしょうを加えて味を整えれば完成です！
ひじきとアボカドの美肌サラダの作り方
1）具材を下準備します。
・ひじきを水に浸して戻し、5分ほど茹でます。
・柿を一口大にカットします。
・アボカドを一口大にカットし、レモン汁を少しかけて変色を防ぎます。
2）ボウルにひじきとアボカド・レモネードナッツドレッシングを入れて混ぜ合わせます。
3）仕上げに柿を加えて混ぜ合わせれば完成です！
ひじきとアボカドの美肌サラダを食べた感想！
共栄学園高等学校女子バレー部のみなさんと番組出演者のみなさんが、ひじきとアボカドの美肌サラダを食べた感想をまとめました！
◎これうまい！
◎めっちゃ柿うまい！
◎お肌がキレイになりそう！
◎柿とアボカドとひじき？こんなに合うんだ！
◎ボウル1杯食べられます！
まとめ
ウワサのお客さまで紹介されたひじきとアボカドの美肌サラダのレシピについてまとめました！
おさらいすると
・ひじき・アボカド・柿にはそれぞれ肌に良い成分がたっぷり！
・特製ドレッシングが味の決め手！
でした！
ぜひ作ってみてくださいね！
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