2024年7月12日放送のウワサのお客さまで、厚揚げしらす昆布の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはレジェンド寮母の村野明子さんです。
白飯が進む上に栄養満点で、あっという間に作れる副菜です！
天理大学男子柔道部からのスタミナアップできるご飯のリクエストを受けて作った一品です。
目次
厚揚げしらす昆布のレシピ
厚揚げしらす昆布の材料
・厚揚げ 1枚
・ごま油 適量
・鷹の爪 1本
・切り昆布 適量
・しらす 適量
・酒 適量
・めんつゆ 適量
厚揚げしらす昆布の作り方
1）厚揚げを一口サイズにカットします。
2）鍋にごま油を熱し、鷹の爪・厚揚げ・切り昆布を投入して炒めます。
※昆布は食物繊維とミネラルが豊富で、今の時期手に入りやすいのでおすすめです！
3）酒・めんつゆを加えて炒めます。
4）しらすを加えて混ぜ合わせれば完成です！
※しらすはカルシウム・たんぱく質が多いため、筋肉メシにピッタリの食材です。
まとめ
厚揚げしらす昆布についてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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