2024年6月9日放送の注文の多い初キャンプで、タコス（あばス）の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはあばれる君です。
タコス（あばス）のレシピ
今回生地を焼いたのは、アイリスオーヤマのクレープメーカーです。
フライパンやホットプレートだと難しい、均一な薄さに延ばすことが簡単にできるアイテムです。
発想の転換をした生地のつけ方が面白いので、こちらをご覧ください。
初クレープメーカーパーティーです pic.twitter.com/NYZDaspYKH
— がとじじい (@gatoGGY) April 28, 2024
タコス（あばス）の材料
＜アジ＞
・アジ 1尾
・塩 適量
・こしょう 適量
・カレー粉
・小麦粉 適量
・サラダ油 適量
＜クレープ生地の材料＞
・コーンスープの素 2袋
・薄力粉 150ｇ
・強力粉 50ｇ
・水 適量
<ソースの材料>
・トマト 1個
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・アボカド 1/2個
・オリーブオイル 適量
・塩 少々
・こしょう 少々
・タバスコ 適量
・レモン 1/4個
＜仕上げ用＞
・レタス 1/4個
・チーズ 適量
タコス（あばス）の作り方
<ソースを作ります>
1）トマト・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにして混ぜ合わせます。
2）オリーブオイル・塩・こしょう・タバスコを加えて味付けします。
3）さらに1cm角にカットしたアボカドとレモン汁を加えて混ぜます。
<アジを焼きます>
4）アジの両面に塩・こしょう・カレー粉をふります。
5）下味をつけたアジに小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで火が通るまで焼きます。
＜クレープ生地を作ります＞
6）ボウルにコーンスープの素・薄力粉・強力粉・水を入れて良く混ぜ、クレープ生地を作ります。
7）広めの器にクレープ生地を入れ、温めたクレープメーカーに生地をつけます。
8）30秒ほど焼いたら完成です。
<仕上げ>
9）器に、クレープ生地→アジ→細切りにしたレタスの順にのせ、ソースちチーズをかけて完成です！
まとめ
タコス（あばス）についてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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