THE TIMEで2024年8月26日放送の、5分パンプチン(かぼちゃの煮物)のレシピをご紹介します！
料理愛好家の平野レミさんの作り方です。
暑い夏に、電子レンジで火を使わずに作れるかぼちゃの煮物の作り方を教えてくれました！
時間のない朝やお弁当に便利な作り方です！
5分パンプチン(かぼちゃの煮物)のレシピ
5分パンプチン(かぼちゃの煮物)はざっくり3工程です！
①切る
②レンチンする
③混ぜ合わせる
とっても簡単なので、ぜひご覧ください。
5分パンプチン(かぼちゃの煮物)の材料
・かぼちゃ 200ｇ
・バター 10ｇ
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1弱
5分パンプチン(かぼちゃの煮物)の作り方
1）かぼちゃを一口大にカットします。
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きのまま一口大にカットします。
皮ごと調理することで、栄養を丸ごと摂取できます。
2）耐熱皿に砂糖・みりん・しょうゆを入れて混ぜ合わせ、かぼちゃを投入して絡めます。
砂糖がかぼちゃの甘みを引き出し、みりんは照りを出してくれます。
甘めに仕上げたい場合は砂糖を多めに、しょっぱくしたい場合はしょうゆを多めに加えてみてください。
3）ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
電子レンジのワット数や、かぼちゃの大きさによって加熱時間が異なります。
様子を見ながら、追加で30秒ずつ加熱時間を調整してください。
竹串を刺して、すっと通ればOKです。
4）バターを全体になじませて完成です！
バターを加えることで、コクと風味がアップします。
かぼちゃの甘味とバターの塩味が意外とマッチします！
5分パンプチン(かぼちゃの煮物)のレシピについてのまとめ
5分パンプチン(かぼちゃの煮物)の
・5分パンプチン(かぼちゃの煮物)の材料
・5分パンプチン(かぼちゃの煮物)の詳しい作り方
ついてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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