THE TIMEで2024年8月26日放送の、食べタイ納豆ごはんのレシピをご紹介します！
料理愛好家の平野レミさんの作り方です。
納豆ご飯をタイ風にアレンジした超簡単レシピを平野レミさんが教えてくれました！
マンネリしがちな納豆ご飯が、あっと驚く激ウマご飯に大変身します！
食べタイ納豆ごはんのレシピ
食べタイ納豆ごはんはざっくり3工程です！
①切る
②混ぜる
③かける
とっても簡単なので、ぜひご覧ください。
食べタイ納豆ごはんの材料
・納豆 1パック
・ナンプラー 小さじ1
・卵 1個
・ミニトマト 3個
・ご飯 200ｇ
・パクチー 適量
食べタイ納豆ごはんの作り方
1）ミニトマトを1/4等分に、パクチーをみじん切りにします。
ミニトマトは、食べやすい大きさにカットします。
パクチーは、みじん切りにすることで、納豆に香りがよく馴染みます。
苦手な方は、大葉やネギなど、他のハーブや野菜に置き換えても美味しくいただけます。
2）ボウルに納豆・卵・ナンプラー・ミニトマト・パクチーを入れて混ぜ合わせます。
納豆はよく混ぜてから加えると粘り気が出て、全体がまとまりやすくなります。
卵は黄身を潰して混ぜ込むと、コクが増します。
ナンプラーは、アジアン料理によく使われる調味料で、少量加えるだけで風味が増します。
ナンプラーの量は、お好みで調整してください。
3）茶碗にご飯を盛ります。
4）ご飯の上に納豆をかけて完成です！
お好みで、ごまやラー油をかけても美味しくいただけます。
トマトと納豆との相性バツグンです！
ナンプラーのクセが強すぎず、さっぱり食べられるレシピです。
食べタイ納豆ごはんのアレンジアイデア
- チーズトッピング: 納豆にチーズを加えると、コクが増して、風味も豊かになります。
- 辛味プラス: 豆板醤やラー油を加えて、ピリ辛味にすると、食欲が刺激されます。
- 和風アレンジ: しょうゆやみりんを加えて、和風テイストにするとご飯によく合います。
- 麺と一緒に: 納豆を麺に混ぜて、納豆冷麺や納豆うどんにしても美味しくいただけます。
ぜひ試してみて下さい。
食べタイ納豆ごはんのレシピについてのまとめ
食べタイ納豆ごはんの
・食べタイ納豆ごはんの材料
・食べタイ納豆ごはんの詳しい作り方
ついてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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