平野レミさんがチンタマゴーヤーのレシピと作り方を紹介!THETIME(ザタイム)

2024年6月11日放送のTHE TIMEで、チンタマゴーヤーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の平野レミさんです。

今が旬の夏野菜ゴーヤを使って、気軽に作れるおひとり様レシピを教えてくれました。
電子レンジだけで簡単に作れるので、ぜひご覧ください。

目次

チンタマゴーヤーのレシピ

チンタマゴーヤーの材料

・ゴーヤ 1本
・卵 1個
・ベーコン 50g
・マヨネーズ 大さじ1
・ピザ用チーズ 30g
・クミン(またはカレー粉) 小さじ1/4

チンタマゴーヤーの作り方

1)ゴーヤを縦半分に切り、白いワタの部分をスプーンで取り除きます。
2)ラップで巻いて、電子レンジで1分加熱します。
3)ボウルに卵・チーズ・ベーコン・マヨネーズ・クミンを入れてよく混ぜ合わせます。
4)レンジから取り出したゴーヤに3を詰めます。
5)再びラップで巻いて、電子レンジで2分30秒加熱します。

器に盛って完成です!

まとめ

チンタマゴーヤーについてまとめました!
ぜひ作ってみてください。

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