【ソレダメ】無印良品炊き込みごはんランキングベスト5!笠原シェフのアレンジレシピも!

【それダメ】無印良品炊き込みご飯ランキングBEST5!笠原シェフのアレンジレシピも!

2024年9月4日の『ソレダメ』で放送の、「無印良品の炊き込みごはんの素ランキングベスト5」について紹介します!
採点してくれたのは賛否両論店主の笠原シェフです。

「賛否両論のコースの締めは必ず季節の炊き込みごはんなので、炊き込みごはんにはうるさいよ」
という笠原シェフが全11品を試食してランキング形式で発表しました。
早速ご覧ください。

目次

無印良品の炊き込みごはんの素ランキングBEST5

無印良品の炊き込みごはんの素は、お米2合に袋の中身を入れて炊くだけで絶品ごはんが作れるお手軽商品です。
今回は全11品を食べて採点しました。

無印良品の炊き込みごはんの素

・鮭ハラスと舞茸のごはん
・牛五目ごはん
・栗ごはん
・ホタテ貝柱と昆布のごはん
・かしわめし
・沖縄風角煮ごはん
・金目鯛ごはん
・鶏照焼きと5種きのこのごはん
・松茸ごはん
・お赤飯
・中華おこわ

1位 鶏照焼きと5種きのこのごはん(無印良品)

照り焼きにした鶏肉を入れ、5種類のきのこをあわせた炊き込みごはんです。

・鶏肉が美味しい。
・鶏肉がしっとり仕上がっていて、ちゃんと照り焼きになっている。
・きのこもたっぷりはいっていて良い。
・鶏ときのこは相性が良い。
・ちょっと色が濃いから味が濃そうと思ったけどそんなことなくて美味しい。
・きのこ5種類を家庭で用意するのは大変だけど、これを使えばコストも味も両方バランスが素晴らしい。
・非の打ち所がなかった。

鶏照焼きと5種きのこのごはんの笠原流アレンジ

鶏も入っているのでオムライスにしたら美味しい。
ごはんがしかりした味付けなので、ケチャップの代わりに大根おろしとしょうゆの和な感じで食べると良い。

2位 金目鯛ごはん(無印良品)


香ばしく焼いた金目鯛を昆布仕立ての出汁で炊く炊き込みごはんです。

・金目鯛なんて高いのにすごい。
・金目鯛がパサついてないでしっとり仕上がっている。
・金目鯛が香ばしくて、臭みが全然なくて良い。
・これで390円は安い。切り身で買ってももっとする。
・お魚好きな方にはすごく良い。
・金目鯛がたっぷり入っている。

金目鯛ごはんの笠原流アレンジ

シンプルに金目鯛しか入っていないので、海苔やわかめをたっぷり入れて雑炊にしても美味しい。
海藻系のものを加えると磯の香りがしてさらに美味しくなります。

3位 お赤飯(無印良品)


北海道産小豆と、もち米とうるち米をブレンドした米2号がセットになった炊き込みごはんです。

・このお赤飯は美味しい。
・味の加減も良い。
・お豆の硬さもちょうどいい。
・もち米までセットになっていて良い。
・塩味の塩梅も全部良かった。
・一見地味に見えますが、かなりハイレベルなお赤飯

お赤飯の笠原流アレンジ

日本料理の定番の「お赤飯の天ぷら」がおすすめです

・余った御赤飯を一口サイズに丸めます。
・天ぷらの衣をつけて揚げます。
・揚げることによって油脂分も加わって食べごたえが出ます。
・塩をつけたり、天つゆで食べても美味しくいただけます。

4位 ほたて貝柱と昆布のごはん(無印良品)


ほたて貝柱のほぐし身にたっぷりの切り昆布をあわせた炊き込みごはんです。

・磯の香りがすごい。
・昆布たっぷりで風味も来るし良い。
・ほぐれた貝柱がいて食べ飽きない。
・味付けが上品で美味しかった。
・昆布の旨味とほたての旨味も出ている。

ほたて貝柱と昆布のごはんの笠原流アレンジ

ほたて貝柱と昆布のごはんの素に美味しいお出しも具も入っているので、ごはんの素をあんかけにして揚げ出汁豆腐にかけると美味しい。

5位 中華おこわ(無印良品)


香辛料を効かせた豚角煮などの具材に、おこわ米2号がセットになった炊き込みごはんです。

・スパイス系の香辛料とごま油の風味が香る。
・本格的な味。
・具材も立地に入っていてもち米もついてくるのは良い。
・中華のエキゾチックな感じが上手にできている。
・お店の中華おこわと遜色ないぐらいの美味しさ。

中華おこわの笠原流アレンジ

中華おこわは鶉の卵が入っているイメージなので、半熟のゆで卵を上にのせると美味しそう。
そこにラー油をお好みで垂らせば、とろっとした黄身と合わさって味変になる。

ランキングに入らなかった炊き込みごはんの素の感想

残念ながらランキングは入りませんでしたが、他の炊き込みごはんを食べた笠原シェフの感想はこちらです。

◎鮭ハラスと舞茸のごはん
脂ののった鮭ハラスと舞茸を合わせた炊き込みごはんです。
・舞茸が大ぶりで良い、美味しい。
・舞茸の食感も残っている。
・食べると鮭の旨味をとても感じる。

◎牛五目ごはん
牛肉をメインに、油揚げ・ごぼうなど様々な食感が楽しめる炊き込みごはんです。
・いろんな具材が入っている。
・五目といいながら8種類も入っているのは嬉しい。
・ザ和風炊き込みごはんという感じ。

◎栗ごはん
栗の甘味を活かし、風味の良い昆布仕立ての炊き込みごはんです。
・栗がゴロゴロ入っている。
・栗がホクホクしていて美味しい。

◎かしわめし
鶏肉・にんじん・ごぼうを使い、しょうゆと砂糖の出汁で仕立てた炊き込みごはんです。
・ちょっと甘じょっぱくて美味しい

◎沖縄風豚角煮ごはん
豚肉とひじきなどが入った沖縄の郷土料理「ジューシー」をお手本にした炊き込みごはんです。
・沖縄に来た感じ

◎松茸ごはん
秋の味覚松茸に、鶏肉の旨味と昆布仕立ての出汁で仕上げた炊き込みごはんです。
・香りが本当に良い。
・松茸もたっぷり入っている。
・味のバランスも良い。
・上品な味。
・2~3人前が熱くれて690円は安い。
・松茸買ってきて作るより安い。

無印良品の炊き込みごはんの素売上ランキングTOP3

無印良品の炊き込みごはんの素の売上ランキングTOP3はこちらです。

第1位 ほたて貝柱と昆布のごはん
第2位 金目鯛ごはん
第3位 鮭ハラスと舞茸のごはん

こちらも参考になさってください!

まとめ

無印良品炊き込みご飯ランキングBEST5についてまとめました!
笠原シェフによると、全体的にクオリティが高いとのことでした。
参考になりましたでしょうか。
アレンジレシピも試してみてくださいね。

ちなみに笠原シェフは無印良品のシリコーンお玉を愛用していて、3本も持っていらっしゃるそうですよ!

ソレダメはこちらの記事もご覧ください。

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