ラヴィットの韓国風ロゼうどんのレシピ【辛い鍋の素ランキング1位は日本食研の火鍋スープ】

2024年12月3日

2024年12月3日の『ラヴィット』で放送の、「韓国風ロゼうどん」のレシピをご紹介します！

今日のラヴィットでは「辛い鍋の素ランキング」が発表されました。
そこで、芸人で元料理人のモグライダーのともしげさんが、辛い鍋の素を使った絶品アレンジレシピを教えてくれました。
鍋の素を使うのでとっても簡単で、鍋の〆にもピッタリです♪

「辛い鍋の素ランキング」もまとめましたので、ぜひ最後までご覧ください！

ラヴィットの韓国風ロゼうどんのレシピ

ロゼうどんは韓国グルメの新定番になっているお料理です。
日本でも若者の間で流行していて、辛さがまろやかで小さいお子様から年配の方まで楽しめるうどんです。

辛味が強く赤いスープに、白い牛乳を加えます。
きれいなピンク色＝ロゼ色になるので、見た目も華やかと話題になっています！

韓国風ロゼうどんの材料

・キムチ鍋の素（濃縮タイプ）　100ml
・にんにくチューブ　2cm
・ウインナー　4本
・玉ねぎ　1/2個
・牛乳　300ml
・うどん　1玉
・サラダ油　適量
・塩　少々
・こしょう　少々
・粉チーズ　適量
・ハチミツ　小さじ2杯

韓国風ロゼうどんの作り方

1）具材をカットします。
・玉ねぎ1/2個を薄切りにスライスします。
・ウインナー4本を斜めにスライスします。
2）フライパンにサラダ油適量を熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。
3）玉ねぎがしんなりしたら塩少々・こしょう少々を加えて味付けします。
4）キムチ鍋の素100mlに、にんにくチューブ2cm・ハチミツ小さじ2杯を混ぜ合わせて合わせ調味料を作ります。
5）炒めた具材に合わせ調味料と牛乳300mlを加えて混ぜ合わせます。
6）うどん1玉を加えて3分ほど煮込みます。
7）仕上げにお好みの量の粉チーズを加えて完成です！

韓国風ロゼうどんを食べた感想

出演者のみなさんが韓国風ロゼうどんを食べた感想をまとめました。

◎めちゃくちゃ優しい味！
◎キムチの風味は感じるけど、食べやすい！
◎子どもも好きだと思う。
◎ちゃんとピリッとはする。
◎ウインナーが合う。
◎辛さも控えめでみんな食べられると思います。

とっても美味しそうですね♪

ラヴィットの辛い鍋の素ランキング

ラヴィットの辛い鍋の素ランキングの第位は日本食研の火鍋スープでした！

日本食研の火鍋スープ、洒落にならないくらいうまい
これだけでお店出せるレベルのクオリティしてる
辛いの好きな人全員食べて pic.twitter.com/sVu6DAzHne
— こあらいガム× (@KoaraiGumx) September 25, 2024

その他のランキングはこちらです！

1位：火鍋スープ（日本食研）
2位：辛辛魚鍋つゆ（寿がきや）
3位：鬼食う肉鍋用スープ（モランボン）
4位：韓福善のキムチ鍋つゆ（ヤマキ）
5位：熟成濃厚キムチチゲ用スープ（モランボン）
6位：あごだし旨辛鍋（久原醤油）
7位：海鮮キムチチゲ用スープ（モランボン）
8位：キムチ鍋の素（エバラ食品工業）
9位：プチッと鍋旨辛みそ鍋（エバラ食品工業）
10位：野菜をいっぱい食べる鍋キムチ鍋スープ（ダイショー）

これから寒くなるみたいなので、ぜひ試してみたいと思います！