【ぽかぽか】プレミアムロールケーキのちょい足しアレンジレシピ！鎧塚俊彦さんの作り方

2024年8月15日

ぽかぽかで2024年8月15日放送の、プレミアムロールケーキのちょい足しアレンジレシピをご紹介します！
パティシエの鎧塚俊彦さんの作り方です。

そのままで食べても美味しいローソンのプレミアムロールケーキにちょっとアレンジを加えて、さらに美味しくいただく方法です。
特別感のある絶品スイーツに大変身します！

プレミアムロールケーキのアレンジレシピ

プレミアムロールケーキのアレンジレシピの材料

・プレミアムロールケーキ　1個
・いちごのアイスクリーム　1個
・シャインマスカット　3粒
・ポッキー　3本
・生クリーム（加糖7％）　適量

プレミアムロールケーキのアレンジレシピの作り方

1）いちごのアイスクリームを半解凍し、お皿にソースととしてしきます。
2）ソースの上にプレミアムロールケーキをのせます。
3）シャインマスカットを半分に切ります。
4）生クリームを泡立てて絞り器に入れます。
5）プレミアムロールケーキの上に生クリームをたっぷり絞ります。
6）生クリームのまわりにシャインマスカットを飾り付けます。
7）シャインマスカットを並べた中央に生クリームを絞り、高さを出します。
8）ポッキーを生クリームにランダムな方向にさしてさらに高さを出して盛り付ければ完成です！

プレミアムロールケーキとシャインマスカットが一体となり、酸味と甘みの相性抜群です！

プレミアムロールケーキに
◎いちごの香り
◎シャインマスカットの酸味
◎生クリームの上品なコク
これらが合わさり、特別感のあるスイーツになりました！