2024年6月27日放送の二宮ん家で、吉野家の社員がこっそり教える激うま裏ワザランキングについて紹介されました！
・鉄板ビビンパ
・おしんこ月見牛丼
・お手軽キムチチゲ
のレシピを教えてくれましたので、ぜひ試してみてください。
吉野家の社員がこっそり教える激うま裏ワザランキング
創業125年、全国に1200店舗を展開する牛丼チェーン吉野家は、牛丼以外のトッピングメニューも多数販売しています。
これらを掛け合わせてアレンジすると、いつもの牛丼がさらに美味しくいただけます！
そんな裏ワザを、吉野家の社員さんが教えてくれました。
鉄板ビビンパ おススメNo.1
鉄板ビビンパの材料
・鉄板牛カルビ定食 743円
・クワトロチーズ 140円
・ねぎ玉子 151円
鉄板ビビンパの作り方
1）鉄板の上にご飯をのせておこげができるように混ぜます。
2）カルビ定食に無料でついてくる甘めの特製ダレをまわしかけます。
3）チーズを全体的にかけます。
4）仕上げにねぎ玉子をトッピングして完成です！
良くかき混ぜてお召し上がりください！
鉄板の熱で焦げたご飯と、トロトロに溶けたチーズ・卵との相性抜群です！
固形燃料はプラス1個まで無料でもらえるので、火が消えそうになったら注文してみてください！
おしんこ月見牛丼 シャキトロ新食感牛丼
吉野家
季節限定
おしんこ月見つゆぬき牛丼
アタマの大盛＋とん汁このメニュー
吉野家の社長が考えた
食べ方らしいおしんこと卵黄が絡まって
いい感じです
この食べ方は自分も好きだな😊
とん汁も美味しかった
(о´∀`о) pic.twitter.com/Fk3B0ce5Pr— 東京チャルメラ (@TokyoCharumera) September 29, 2020
おしんこ月見牛丼の材料
・牛丼並盛 468円
・卵 96円
・お新香 140円
牛丼はつゆぬきにすることがポイントです！
おしんこ月見牛丼の作り方
1）牛丼の上にお新香をのせ、中央に卵の黄身をのせます。
2）七味唐辛子をたっぷりかければ完成です！
まろやかな黄身にさっぱりとしたお新香と牛のうま味が合わさって激うまです！
七味を利かせるのがポイントです！！
吉野家の七味は、実は唐辛子・胡麻・アオサ・陳皮の「四味」で、あえて牛丼との相性がよい香辛料を厳選しているそうです。
この四味をたっぷりかけることで、脂ののった牛肉とあっさりとしたお新香が見事に調和します！
お手軽キムチチゲ アレンジ豚汁
お手軽キムチチゲの材料
・豚汁 217円
・キムチ 140円
・ヤンニョムソース 110円
・ご飯 184円
お手軽キムチチゲの作り方
1）豚汁にヤンニョムソースを入れてかき混ぜます。
2）キムチを加えて完成です！
3）シメにご飯を加えて食べると激うまキムチクッパになります！
通常唐揚げ用に用意されているヤンニョムソースですが、豚汁に加えればピリ辛・ウマ辛のチゲになります！
まとめ
吉野家の社員がこっそり教える激うま裏ワザランキングについてまとめました！
明日すぐできるので、ぜひ試してみてください！
こちらのアレンジレシピも人気です。
