2024年6月1日放送の熱狂マニアで、ピーマンの肉詰めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは大食いタレントのギャル曽根さんです。
ニトリの立てて使うシリコーンバッグを使って、時短する方法を教えてくれました。
目次
ピーマンの肉詰めのレシピ
ニトリの立てて使うシリコーンバッグは、自立するのでこのまま保存容器として冷蔵庫に入れたり、中に具材を入れて湯せんしたり、電子レンジにかけたりと、大活躍するシリコーンバッグです。
さらに、巨大なお肉をひっくり返したり、崩れにくい煮魚を裏返すのに便利なしなるワイドターナーも使いました。
ピーマンの肉詰めの材料
・ピーマン 12個
・サラダ油 適量
＜肉だねの材料＞
・合い挽き肉 800g
・絹豆腐 200g
・玉ねぎ 1個
・卵 1個
・パン粉 20g
・塩 少々
・こしょう 少々
＜ソースの材料＞
・ケチャップ 大さじ6
・中濃ソース 大さじ2
・みりん 大さじ2
ピーマンの肉詰めの作り方
1）玉ねぎをみじん切りにし、シリコーンバッグに入れてレンチンします。
2）フライパンに肉だねの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
3）肉ダネをフライパンの中で平らにし、半分にカットしたピーマンを埋めながら並べます。
4）蓋をして7分焼き、裏返してさらに焼いてお肉に火を通します。
5）器に盛り、混ぜ合わせたソースをかけて完成です！
豪快なお料理ですが、とっても美味しそうですね！
まとめ
ピーマンの肉詰めについてまとめました！
ワイドターナーがとってもしなって、お肉が返しやすそうでした！
お肉料理も、これさえあればカロリーを気にせず食べられます！
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