2025年2月3日の『何かオモシロいコトないの?』で放送の、「ヤキソバージュ~まだ人類が見たことのない焼きそばを貴方に~」のレシピをご紹介します!
今日の何かオモシロいコトないの?では、手料理No.1選手権が開催されました。
朝ドラに出演中の注目俳優、佐野勇斗さんが彼氏役となり、彼女が喜ぶ焼きそばレシピを考案してくれました。
佐野さんは「佐野飯」という料理番組を配信するほどの料理上手で、かなり自信があるとのことです!
「誰もが思う焼きそばの概念を覆したい!」
という佐野さんのレシピをまとめましたので、ぜひご覧ください。
佐野勇斗さんのヤキソバージュのポイント
・そばを使った焼きそば。
・トマトとアボカドをトッピングした新しいレシピ!
・隠し味に牛乳を使う!
・炒めたそばをつけ汁につけていただく新感覚の焼きそば!
目次
何かオモのヤキソバージュのレシピ
ヤキソバージュの材料
【1人前】
・そば(乾麺) 120g
・トマト 1/2個
・アボカド 1/2個
・九条ネギ 1本
・わさび 少々
・刻み海苔 適量
・オリーブオイル 大さじ1/2
・ヒマラヤの塩 適量
・焼きそばソース 大さじ2
・牛乳 小さじ1
ヤキソバージュの作り方
1)具材を準備します。
・九条ネギを小口切りにします。
・わさびをすりおろします。
・トマトを一口大にカットします。
・アボカドを一口大にカットします。
2)鍋にお湯を沸かし、そばを茹でます。
3)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、茹でたそばを炒めます。
4)炒めた側をザルに盛り付け、トマト・アボカド・刻み海苔をトッピングします。
5)ボウルに焼きそばソース大さじ2・そばを茹でたそば湯お玉1杯分・ヒマラヤの塩適量を投入して混ぜ合わせ、つけ汁を作ります。
6)つけ汁を器に盛り付け、隠し味に牛乳小さじ1を加えます。
7)わさびと九条ネギを添えて完成です!
ヤキソバージュを食べた感想
出演者のみなさんがヤキソバージュを食べた感想をまとめました。
◎なんて言ったらいいんだろう。難しい。
◎思っていたよりいただける。
◎わさび入れたら最悪です。
まとめ
何かオモシロいコトないの?で紹介された、ヤキソバージュの材料と作り方ついてまとめました!
ぜひ作ってみてください。
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何かオモシロいコトないの?のレシピはこちらも人気です。
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