なないろ日和で夏野菜カレーの作り方を紹介!時短料理ろこさんのレシピ【5分でできるラタトゥイユアレンジカレー】

2024年6月5日放送のなないろ日和で、夏野菜カレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんです。

ラタトゥイユがあれば、5分でできるアレンジレシピです!

目次

夏野菜カレーのレシピ

夏野菜カレーの材料

・ラタトゥイユ 適量
・ツナ缶 1缶
・水 200ml
・カレールー 2かけ
・ご飯 1人前

ラタトゥイユの作り方はこちらを参考になさってください。

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夏野菜カレーの作り方

1)鍋にラタトゥイユ・ツナ缶・水・カレールーを入れて弱火にかけます。
2)混ぜながら5分加熱します。
3)器にご飯をもり、その上にカレーをかけて完成です!

夏野菜がたっぷり入った、彩りが美しいカレーです。
作り置きのラタトゥイユがあれば、本当に簡単にできますね!

まとめ

夏野菜カレーについてまとめました!
ぜひ作ってみてください。

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