【マツコの知らない国産とうもろこしの世界】もろこしポタージュのかき氷!パーラービネフル銀座のメニューやアクセス、予約方法!

【マツコの知らない国産とうもろこしの世界】もろこしポタージュのかき氷!パーラービネフル銀座のメニューやアクセス、予約方法!

2024年8月12日放送のマツコの知らない世界で、銀座のParlorVinefru銀座(パーラービネフル銀座)について紹介!
もろこしポタージュのかき氷が大人気のお店です。

パーラービネフル銀座のもろこしポタージュのかき氷について詳しく調べましたので、早速ご覧ください。

目次

ParlorVinefru銀座(パーラービネフル銀座)

パーラービネフル銀座はどんなお店?


パーラービネフル銀座は、2019年にオープンしたかき氷とパンケーキのお店です。
オーナーの西ケ谷さんは、これまでに300種類以上ものかき氷をプロデュースしてきたかき氷のヒットメーカーです。
厳選した農家直送の国産野菜を使ったエスプーマと自家製で無添加のフルーツビネガーを使ったかき氷が大人気となっています。

店内は長いカウンターが2つあり、横並びで座ります。
席は15席のみなので、混んでいる時はテイクアウトがおすすめです。

パーラービネフル銀座のメニュー

パーラービネフル銀座はその時旬の野菜や果物を使うので、メニューが随時変わります。
毎日Instagramで明日のメニューが投稿されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

2024年8月12日のメニュー

●ティラミスと苺のパンケーキ&かき氷
●ルイ13世のかき氷
●もろこしポタージュのかき氷
●フルーツトマトとモルゲンタウ
●梅しそジャスミン
●きな粉と求肥のかき氷&パンケーキ
●苺とピスタチオエスプーマのかき氷&パンケーキ

もろこしポタージュのかき氷とは?


もろこしポタージュのかき氷は、まるでコーンポタージュのようなかき氷です!

さわやかな甘みとジューシーな粒が絶品の北海道産のとうもろこし「ゴールドラッシュ」をメインに使用しています。
ゴールドラッシュは甘みがとても強く粒の皮が薄くやわらかいので、生でも食べることほどです。
そんな絶品とうもろこしをポタージュにして、かき氷にたっぷりとかけています。

氷の中には自家製のブラックペッパーが効いたチーズケーキが入っており、クルトンのようなサクサクした食感がアクセントになっています。

先日のシューイチでも取り上げられて絶賛されていました!

◎北海道産ゴールドラッシュのもろこしポタージュ
◎北海道産パルメザンチーズ。

◎ブラックペッパー
◎自家製チーズクッキー
◎クリームチーズエスプーマ(+200円

もろこしポタージュのかき氷の口コミ


とうもろこしの甘みがとっても美味しそうです!


とうもろこしのエスプーマとブラックペッパーチーズケーキとの相性がとってもよさそうです!


鮮やかな赤色がとっても美しいですね!
濃いけど重くないとのことなので、絶妙なバランスで作られているんですね!


大きなプラムがみずみずしそうで、食べてみたくなりますね!

どれも美味しそうでたくさん食べてみたくなっちゃいますね♪

もろこしポタージュのかき氷の価格

もろこしポタージュのかき氷は、1870円です。
たっぷりのとうもろこしのエスプーマと自家製チーズケーキで食べ応えばっちりです!

パーラービネフル銀座の予約方法

パーラービネフル銀座は、通常期間であればこちらのエアリザーブから席の予約できます。
しかし、テレビで取り上げられて混雑し、予約以外のお客様も増えたことから、今年の夏のシーズンの間は予約を受け付けないとのことです。
直接お店に行ってみてくださいね。

平日いける方は火曜日と金曜日が比較的混雑が少ないようです。
土日は混雑して待ちますので、水分補給をしっかり行ってくださいね。

パーラービネフル銀座のアクセス方法

パーラービネフル銀座へは電車がおススメです。

東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅から徒歩7分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅から徒歩7分
東京メトロ日比谷線 新富町駅から徒歩7分

店名Parlor Vinefru 銀座
住所東京都中央区銀座1-20-10 トマトハウス 3F
交通東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅から徒歩7分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅から徒歩7分
東京メトロ日比谷線 新富町駅から徒歩7分
定休日水曜日
営業時間11:00 – 18:00
食べログ3.64 食べログはこちら>>
支払方法カード不可
電子マネー不可、QRコード決済可

まとめ

ParlorVinefru銀座(パーラービネフル銀座)についてまとめました。

パーラービネフル銀座はどんなお店?
パーラービネフル銀座のメニュー
もろこしポタージュのかき氷とは?
もろこしポタージュのかき氷の口コミ
もろこしポタージュのかき氷の価格
パーラービネフル銀座の予約方法
パーラービネフル銀座のアクセス方法

ぜひ行ってみてくださいね。

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