2024年5月14日放送のマツコの知らない世界のテーマは、厚焼きホットケーキの世界です!
最近ではSNSで外国人が見つけ、純喫茶のホットケーキブームが起きています。
海外は薄焼きが主流で、分厚い日本のホットケーキが新鮮なんだそうですよ!
そんな海外でも注目を集めている純喫茶ホットケーキの名店2選をご紹介します。
目次
レトロな純喫茶ホットケーキの名店2選
プチモンド(赤羽)
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赤羽駅から徒歩5分、ピンクの看板が目印です。
元は赤羽を代表するフルーツパーラーでしたが、42年前に喫茶店となりました。
朝10時に開店するなり地元常連客で満席となる、地元に根付いた喫茶店です。
ホットケーキは小麦粉と卵に、少なめの牛乳を混ぜた硬い生地です。
粉感の強い、もちもちとした食感が特徴です。
毎朝仕入れている色どり豊かなフルーツと一緒に提供されます。
ホットケーキ(フルーツ)1,200円
住所 | 東京都北区赤羽台3-1-18 |
交通 | 「赤羽」駅から徒歩5分 |
営業時間 | 10:00 – 16:00 |
定休日 | 木・金曜日 |
電話 | 03-3907-0750 |
ブラウン喫茶デルコッファー(浅草)
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本所吾妻橋駅近くにある、創業36年の純喫茶です。
銅板に生地をたっぷりとのせ、大きな蓋をして水蒸気でふっくらと蒸し焼きにした厚さ3cmのホットケーキがいただけます。
自家製銅板焼きホットケーキ 900円
住所 | 東京都墨田区吾妻橋3-1-10 ローヤルジュン 1F |
交通 | 本所吾妻橋駅から徒歩2分 |
営業時間 | 月・火・木・金 8:00 – 17:00 土・日・祝日 9:00 – 17:00 |
定休日 | 水曜日 |
電話 | 03-3829-2070 |
まとめ
純喫茶の厚焼きホットケーキ3選についてまとめました!
昭和レトロな雰囲気に浸れるので、ぜひ行ってみてくださいね。
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