2024年8月17日放送のキントレ～永瀬廉の潜入寮ごはん～で紹介された、包まないビビンバシュウマイのレシピをまとめました！
包丁もまな板もフライパンも使わず、電子レンジで超簡単に作る方法を、2年でFWの阿部さんが教えてくれました！
今回永瀬さんが潜入したのは、サッカーJ2リーグ水戸ホーリーホックのユースチームの寮です。
水戸ホーリーホックのユースチームは、日本代表選手を数多く排出しており、田中マルクス闘莉王選手や前田大然選手の出身チームです。
そんなプロ選手を目指す高校生たちが、寮で普段食べている絶品ご飯のお供を教えてくれました！
早速ご覧ください！
包まないビビンバシュウマイのレシピ
包まないビビンバシュウマイの材料
・シュウマイの皮
・レトルトのビビンバの素 1袋
・鶏ひき肉 適量
・もやし 1袋
包まないビビンバシュウマイの作り方
1） ビビンバの素の具材をキッチンバサミでカットします。
シュウマイの具になるので、なるべく細かくカットしてください。
レトルトの袋に入ったままカットすれば、まな板を洗う手間が省けます。
2）もやしが入った袋を手でたたき、もやしを細かくします。
包丁を使わず、手でたたくことで簡単に細かくできます。
3）ポリ袋にビビンバの素・もやし・鶏ひき肉を投入し、よく揉んで混ぜ合わせます。
味が馴染むようによく揉み込んでください。
4）ポリ袋の端をカットし、耐熱皿の上に1口大に絞ります。
間隔をあけて絞り出してください。
5）タネの上にシュウマイの皮をのせます。
のせた後、手で形をきれいに整えてください。
6）ラップをしてレンジで約4分半加熱します。
電子レンジで加熱するのでフライパンや蒸し器を使う必要はありません！
7）お肉に火が通れば完成です！
鶏肉で作っているので、さっぱりとしたシュウマイに仕上がります。
さっぱりとした味に、もやしのしゃきしゃきが加わって、何個でも食べられるシュウマイです。
味付けはビビンバのタレ1つなので、とっても簡単に作れます。
包まないビビンバシュウマイのレシピについてのまとめ
包まないビビンバシュウマイの
・包まないビビンバシュウマイの材料
・包まないビビンバシュウマイの詳しい作り方
ついてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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