2024年7月2日放送のカズレーザーと学ぶで、生姜スープの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは広島大学医学部の堤理恵先生です。
生姜に含まれるショウガオールという成分が脂肪燃焼を助けてくれます。
身体もポカポカして寝つきが良くなるので、ぜひ夕食に取り入れてみてくださいね。
目次
生姜スープのレシピ
生姜スープの材料
・長ネギ 1本
・にんじん 少々
・ささみ 1本
・しょうが 1かけ
・水 400cc
・コンソメ 5g
・しょう油 小さじ1/4
・ごま油 3滴
・こしょう 1ふり
生姜スープの作り方
1)しょうがをみじん切りに、にんじんをいちょう切りに、長ネギを輪切りに、ささみを一口大にカットします。
2)鍋に長ネギ・にんじん・ささみ・しょうが・水を入れて火にかけ、ささみに火が通るまで煮ます。
3)ささみに火が通ったらコンソメとしょう油を加えて味を整えます。
4)仕上げにごま油とこしょうを加えて完成です!
野菜とささみが入っているので、しっかり食べ応えのあるスープです。
しょうががたっぷり入っているので、代謝を上げて脂肪燃焼効果も期待できます!
まとめ
生姜スープについてまとめました!
ぜひ作ってみてください。
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