2024年9月17日放送の『家事ヤロウ』で放送の、「野菜すりおろしそうめん」のレシピをご紹介します！
今日の家事ヤロウのテーマは、土井善晴先生の「人生ベストレシピ10品」です。
土井善晴先生自身が人生を振り返り、人生のベストレシピ10品を教えてくれました♪
野菜すりおろしそうめんのレシピ
野菜すりおろしそうめんは、火も包丁も使わずにめんつゆが激変するレシピです。
土井善晴先生によると
①新しい
②手早い
③美味しそう
の3拍子が揃ったレシピとのこと！
飽きてきたそうめんを美味しく食べられるので、ぜひ作ってみてくださいね。
野菜すりおろしそうめんの材料
・そうめん 1束
・きゅうり 1本
・トマト 1個
・めんつゆ
野菜すりおろしそうめんの作り方
1）トマトのヘタを取り除き、丸ごとすりおろします。
皮ごとするので、湯むきや裏ごしは必要ありません。
2）きゅうりの両端を取り除き、丸ごとすりおろします。
3）めんつゆにトマト、きゅうりをそれぞれ入れて完成です！
こんなに簡単なのに、2種類も作れるのは嬉しいですね！
きゅうりの青臭さがクセになるそうですよ！
野菜すりおろしそうめんを食べた感想
野菜すりおろしそうめんを食べた感想をまとめました。
◎うまっ！
◎とにかく後味がさわやか。
◎きゅうりが驚く！
◎きゅうりの青臭さがあるのが良い！
◎夏にさわやかでピッタリ。
◎あぁスゴイ！
◎きゅうりやトマトを食べて夏を感じて欲しい（土井善晴先生）
◎今自分が夏に生きていることを感じてほしい（土井善晴先生）
野菜すりおろしそうめんについてのまとめ
野菜すりおろしそうめんの
・野菜すりおろしそうめんの材料
・野菜すりおろしそうめんの詳しい作り方
ついてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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