新垣結衣さんが家事ヤロウでミルクスープのレシピと作り方を紹介！リアル自宅めし

2024年5月28日

2024年5月28日放送の家事ヤロウで、ミルクスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは女優の新垣結衣さんです。

新垣さんが眠い朝に作っているという、朝食にぴったりの簡単メニューを教えてくれました。
寝ぼけている朝でもパッと作って、さっと食べられるスープです。

早速ご紹介します。

ミルクスープのレシピ

・牛乳　500ml(好みに合わせて量を調節してください)

【A】
・ベーコン　150ｇ
・白菜　250ｇ
・まいたけ　100ｇ
・しめじ　80ｇ
・ブロッコリー　小房で12個程度
・水　500ml
・酒　大さじ2
・コンソメ　4.5ｇ
・にんにくチューブ　小さじ1

1）ベーコンを2cm幅にカットし、白菜をざく切りに、しめじと舞茸を食べやすい大きさにします。
2）鍋にＡを全て入れて、沸騰するまで煮込みます。
3）野菜に火が通ったら牛乳を加えてひと煮立ちさせます。
4）塩・こしょうなどで好みの味に整えて完成です！

新垣さんは普段から余った野菜をカットして冷凍にしているそうです。
そういった冷凍野菜を使えば、朝から包丁を使わなくてすむので良いですね！

ミルクスープについてまとめました！
作る手間も、胃に優しい感じも、朝にピッタリですね。

家事ヤロウの人気記事はこちらです。