2024年5月17日放送の沸騰ワードで、春雨と納豆の冷製サラダの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
春雨の概念を変える衝撃の味です！
ぜひ作ってみてください。
目次
春雨と納豆の冷製サラダのレシピ
春雨と納豆の冷製サラダの材料
・春雨 65ｇ
・納豆 3パック
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 ふたつまみ
・酢 大さじ1/3
＜薬味＞
・長ネギ お好みで
・小ネギ 5本
・みょうが 2個
・しょうが お好みで
・大葉 7枚
春雨と納豆の冷製サラダの作り方
1）沸騰したお湯で春雨を茹で、サルにあげて冷やします。
2）春雨に納豆・付属のタレ・からし・しょうゆ・砂糖・酢を加えます。
3）少し泡が立つくらいまでよく混ぜ合わせて器に盛ります。
4）スライス玉ネギ・10cm幅に切った小ネギ・細切りにしたみょうが・しょうが・大葉を混ぜ合わせて薬味を作ります。
5）器に盛った春雨の上に薬味をたっぷりのせて完成です！
まとめ
春雨と納豆の冷製サラダについてまとめました！
納豆と薬味の味がガツンと効いた、さわやかで無限に食べられるサラダです。
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