2024年5月17日放送の沸騰ワードで、ビスキュイキュイエールの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
酸味が強くフルーティーなレモンクリームが絶品のデザートです。
目次
ビスキュイキュイエールのレシピ
ビスキュイキュイエールの材料
材料は全て適量です。
・卵
・小麦粉
・バター
・砂糖
・レモンの皮
・レモン果汁
ビスキュイキュイエールの作り方
1）卵白を泡立て、メレンゲを作ります。
2）メレンゲに卵黄と小麦粉を加えて切るように混ぜます。
3）オーブン皿にクッキングシートをしき、その上に生地を8等分にしてのせます。
4）オーブンで火が通るまで焼きます。
5）バター・砂糖・レモンの皮・レモンの果汁をよく混ぜ、レモンクリームを作ります。
6）焼いた生地にレモンクリームをのせ、もう一枚生地を重ねてクリームを挟めば完成です！
まとめ
ビスキュイキュイエールについてまとめました！
生地がカステラのようにフワフワでとっても美味しいそうですよ。
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