2024年5月17日放送の沸騰ワードで、ビビンパ風オムレツチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
コチュジャンのピリ辛が卵のトロトロ感でマイルドになった、オムライスのアレンジレシピです。
目次
ビビンパ風オムレツチャーハンのレシピ
ビビンパ風オムレツチャーハンの材料
材料は全て適量です。
・豚肉
・もやし
・ニラ
・ご飯
・ごま油
・コチュジャン
・キムチ
ビビンパ風オムレツチャーハンの作り方
1)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
2もやし・ニラ・ご飯を加えてさらに炒めます。
3)コチュジャンを加えて味付けし、ビビンパ風のチャーハンを作り器に盛ります。
4)フライパンに溶き卵を入れて、時々かき混ぜてトロトロ卵を作り、チャーハンの上に盛り付けます。
5)仕上げにキムチをどっさりのせて完成です!
まとめ
ビビンパ風オムレツチャーハンについてまとめました!
ピリ辛オムライスの味、ぜひ食べてみてくださいね。
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