2024年10月23日の『ホンマでっかTV』で放送の、「テコールジャンティ」のピスタチオクロワッサンについてご紹介します!
今日のホンマでっかTVは、「パンの魅力&マル秘効果」がテーマです。
最新のパン情報に詳しい大谷りえ子先生が、ヴィーガンパン専門店の絶品のクロワッサンを教えてくれました。
詳しく調べましたので、早速ご覧ください。
・テコールジャンティとは?
・場所やアクセス方法
・ピスタチオクロワッサンとは?
・メニューや価格
・レビュー
・取り置き方法
麻布十番のヴィーガンパン専門店「テコールジャンティ」のピスタチオクロワッサン
Tecorgentilの読み方、どういう意味?
Tecorgentilは「テコールジャンティ」と読みます。
テコールジャンティとは、フランス語を組み合わせた造語です。
terre:地球
corps:身体
gentil:優しく
この3つをかけ合わせ、地球・動物・身体に優しいお店を目指しています。
今日の私のひとくちが地球と人と多くの動物の未来を守る第一歩
という考えのもと、ヴィーガン専門のパン屋をオープンしました。
テコールジャンティとは?
テコールジャンティは、2022年10月に麻布にオープンしたヴィーガン専門のベーカリーです。
オーナーが環境問題や動物愛護の観点から、お肉を食べるのをやめたことをきっかけに始めました。
テコールジャンティで販売されているパンには、牛乳・バター・卵などの動物性食品を一切使っていません。
アレルギーの原因になりやすい食材を使用していないパン屋は珍しいため、オープン以来行列のできる人気店となっています。
近年増加している卵や乳製品アレルギーの方も安心して楽しめるお店です。
テコールジャンティはグルテンフリー?
テコールジャンティでは動物性食品は使用していませんが、小麦は使用しています。
そのためグルテンフリーではありません。
小麦粉は農薬量が少ない北海道産のゆめちからを使用しています。
ゆめちからを使うことによって、ふっくら、もちもちとした食感が特徴です。
小麦アレルギーの方はお召し上がりいただけませんのでご注意ください。
場所やアクセス方法
テコールジャンティの場所やアクセス方法について調べました!
店名 | Te cor gentil (テコールジャンティ) |
住所 | 東京都港区麻布十番2-18-8 グランルーブル麻布十番 1F |
交通 | 麻布十番駅から徒歩4分 |
営業時間 | 水・木・金 10:00 – 18:00 土・日 10:00 – 17:00 |
定休日 | 月・火曜日 |
イートインスペース | なし |
支払い方法 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可(PayPay) |
運営会社は?
テコールジャンティは2024年2月1日に株式会社CHRISTINA JAPANの子会社となりました。
株式会社CHRISTINA JAPANは、イスラエル発のスキンケアブランド「クリスティーナ」を販売する会社です。
クリスティーナは天然成分や最新のテクノロジーを組み合わせ、1人1人の肌質改善に向けた化粧品を取り扱っています。
その考えが同じことから、クリスティーナのヴィーガン事業としてテコールジャンティを子会社化しました。
ピスタチオクロワッサンとは?
テコールジャンティの中でも人気なのがピスタチオクロワッサンです。
植物性のバターを使ったクロワッサンはサクサクとした軽い食感です。
とてもヴィーガンとは思えないほどしっかりとバターの味を感じられるおいしさです。
中には豆乳ベースのピスタチオクリームが隙間なくたっぷり詰まっています。
ピスタチオのグリーンも鮮やかで、目にも美味しいクロワッサンです。
テコールジャンティのメニューや価格
テコールジャンティはお惣菜パン、クリームパン、ドーナツ、など様々なパンを20種類以上揃えています。
季節によってメニューが変わるので、ぜひ行ってみてくださいね!
・ピスタチオクロワッサン 570円
・クロワッサン 330円
・チョコクロワッサン 550円
・焼きチーズカレーパン 530円
・レモンとオレンジのクロッカン 430円
・アルタムーラ 300円
・焼きチーズカレーパン 480円
・クリームパン 340円
・ドーナツプレーン 330円
・ドーナツシナモン 390円
・マンゴーとパッションの生ドーナツ 480円
・もち丸 200円
・いちごとルバーブの塩パン 380円
・あんバター 420円
・紅茶のクイニーアマン 320円
・タンドリーチキンサンド 680円
・オリーブ 390円
テコールジャンティのレビュー
テコールジャンティのレビューを調べてみました!
パンが大好きなのですが、最近、多分バター🧈で胃もたれするようになってしまい、ヴィーガンの方向けのパン屋さんで買っています。
麻布十番のテコールジャンティさんのパン、動物性のものは使っていないのに、すごく美味しい〜✨近くの公園で、鳩🐦と一緒にボーッとしてます。 pic.twitter.com/b6B2Ulye9o
— あおいゆき (@bluesnow0505061) October 2, 2024
動物性の油で胃もたれする方にも良さそうですね!
しかもしっかりと美味しいのも嬉しいです♪
ずっと行きたかったヴィーガンパンのテコールジャンティ。
アレルギーあるから嬉しい。
クッキーはつれづれ菓子店とサブレミシェルで娘にお土産。麻布十番、お祭りで賑やかでした。 pic.twitter.com/YkrpxcekWx
— yuu_kskrdmoi (@KskrdMoi) September 14, 2024
アレルギーのある方には本当に嬉しいですよね!
ご家族にアレルギーの方がいても、同じものを食べられるのは嬉しいです!
麻布十番のヴィーガンベーカリーTe cor gentil(テコールジャンティ)のメープルバター。
ヴィーガンバターにくるみとメープルシロップをミックスしたバタークリームが美味しい😋 pic.twitter.com/BpLjHIW4Ja— Frankie (@Frankie_tokyo) June 28, 2024
メープルバターがとっても美味しそうです!
くるみがたくさん入っているのも嬉しいですね。
テコールジャンティ🍞
これヴィーガン!?と驚きの美味しさ😳
クロワッサン生地はリベイク無しでサックサクだし、フィリングも甘さ控えめで美味しかった!!
クリームパンは小さめサイズにクリームたっぷり!ヴィーガンだから重くなくあっさりペロリ pic.twitter.com/2IRp0uSBsW— おもち (@sweetssweets25) April 15, 2024
動物性の油を使っていないのであっさりしているようですね!
「驚きの美味しさ」も試してみたいです!
テコールジャンティのレビューについてまとめました!
どれも美味しそうな上に見た目も綺麗で、本当にヴィーガンとは思えません!
手土産にしても喜ばれそうですね。
アプリ「sacri」で取り置き可能
テコールジャンティのパンは「sacri」というアプリで取り置きができます!
日中にパンを注文しておいて、夕方に取りに行く、なんてことができちゃいます。
とっても便利なのでぜひ使ってみてくださいね!
ダウンロードはこちらから
まとめ
ホンマでっかTVで紹介された「テコールジャンティ」についてまとめました!
おさらいすると、
・テコールジャンティはヴィーガン専門ベーカリー
・麻布十番駅から徒歩4分
・ピスタチオクロワッサンが人気(570円)
・常時20種類以上のヴィーガンパンが並んでいる
・季節によってメニューが変わる
・動物性の油を使っていないので軽くあっさりしていて胃もたれしにくい
・味はどれも美味しい!
・sacriというアプリで取り置きできる!
でした!
ぜひ行ってみてくださいね。
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