2024年6月5日放送のひるおびで、揚げナスのマリネの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは冷凍生活アドバイザーの冷凍子ママさんです。
通常のマリネは2時間も味をしみ込ませる必要がありますが、冷凍揚げナスを使えば常温で30分放置しておくだけです！
目次
揚げナスのマリネのレシピ
揚げナスのマリネの材料
・冷凍揚げナス 250ｇ
・トマト 150ｇ
・玉ねぎ 100ｇ
・酢 大さじ4
・オリーブオイル 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
揚げナスのマリネの作り方
1）トマトを1cm角に、玉ねぎをみじん切りにします。
2）ボウルに玉ねぎ・トマト酢・オリーブオイル・砂糖・塩を入れて良く混ぜます。
3）凍ったままの冷凍揚げナスを入れて全体になじませます。
4）常温で30分放置すれば完成です！
切って混ぜるだけなので、とっても簡単ですね！
まとめ
揚げナスのマリネについてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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