2024年6月5日放送のひるおびで、ブロッコリーのおひたしの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは冷凍生活アドバイザーの冷凍子ママさんです。
目次
ブロッコリーのおひたしのレシピ
ブロッコリーのおひたしの材料
・冷凍ブロッコリー 250ｇ
・白だし 50ml
・水 300ml
・かつお節 適量
ブロッコリーのおひたしの作り方
1）ボウルに白だしを入れて、水で薄めます。
2）凍ったままの冷凍ブロッコリーを白だしに浸るくらいの量を入れます。
3）常温で30分放置し、ブロッコリーが解凍されればOKです。
4）器に盛り、お好みでかつお節をふりかけて完成です！
しっかりと味が染みているのに、冷凍野菜とは思えない歯ごたえもあり、とっても美味しい一品です。
ご飯を作る始めるときに仕込んで放置しておけば、追加の一品として最適ですね！
まとめ
ブロッコリーのおひたしについてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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