2024年5月13日放送のヒルナンデスで、ちょい足しデミグラスソースの作り方について紹介されました!教えてくれたのは横浜市泉区で居酒屋「笑んじょい」を経営する宮坂さんです。
ちょい足しデミグラスソースは1人前約56円で、市販のものより約33円も安く作ることができます。
目次
ちょい足しデミグラスソースのレシピ
ちょい足しデミグラスソースの材料
【2人分】
・ブルドッグウスターソース お玉1杯
・水 お玉1杯
・ケチャップ 大さじ2
・バター 5g
・ハンバーグ 2人分
ちょい足しデミグラスソースの作り方
1)フライパンにウスターソース・水・ケチャップ・バターを入れます。
2)ハンバーグと一緒に30分煮込めば完成です!
玉ねぎの輪切りとサバを入れて煮込めばお酒のつまみにもなる、とっても美味しいデミグラスソースです!
まとめ
ちょい足しデミグラスソースについてまとめました!
とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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