2024年8月30日放送のヒルナンデスでトマトソースで味わう蟹クリームコロッケについて紹介されました!
今日のヒルナンデスのテーマは「プロが愛用する冷凍食品」です!
手間無しで本当に美味しい冷凍食品を、フランス料理「ルカンケ」のオーナーシェフでフレンチの巨匠、土屋壮一さんが教えてくれました。
土屋さんいわく
「家で電子レンジ2分でこれが食べられるとは考えられない!」
とのこと!
早速ご紹介します!
ロックフィールドのトマトソースで味わう蟹クリームコロッケとは?
デパ地下のお惣菜売場でおなじみ「神戸コロッケ」が手掛けている冷凍食品シリーズです。
土屋さんによると、
「ホワイトソースがなめらかにも関わらず、切った時に衣の中にちゃんととどまっているのがスゴイ!」
とのことです!
ロックフィールドのトマトソースで味わう蟹クリームコロッケはここがスゴイ!
というポイントをまとめました!
◎サクッと衣ととろけるクリームの絶妙なハーモニー
外はサクッと、中はとろけるようななめらかなクリームの食感です。
口に入れた瞬間、全てが絶妙に合わさったハーモニーを楽しめます。
◎濃厚な蟹の旨み
蟹の風味がしっかりと感じられ、贅沢な味わいが楽しめます。
ベシャメルソースの優しい甘みと蟹の旨みが絶妙にマッチしています。
◎野菜の旨みがギュッと詰まったトマトソース
ニンジン、玉ねぎ、セロリなどの野菜の旨みをじっくりと煮出して作ったトマトソースは、奥深い味わいが特徴です。
蟹クリームコロッケとの相性も抜群で、飽きずに食べることができます。
◎家庭ではなかなか出せない本格的な洋食の味
ベシャメルソースやトマトソースなど、手間のかかる本格的な洋食の味を手軽に楽しむことができます。
◎電子レンジで簡単に調理可能
冷凍なので、忙しい時でも電子レンジで温めるだけで絶品の味が楽しめます。
しかも蟹クリームコロッケはレストランでも良いお値段なので、手軽に味わえるのも魅力的です!
トマトソースで味わう蟹クリームコロッケを美味しく温める方法
美味しく温める方法を土屋シェフが教えてくれました!
【手軽にレンチンしたい場合】
1)耐熱皿に蟹クリームコロッケをのせます。
2)ラップ無しで500Wの電子レンジで1分40秒加熱します。
3)トマトソースを湯煎で温めます。
4)レンチンした蟹クリームコロッケに、温めたトマトソースをかけてお召し上がりください!
【さらに表面をカリッとさせたい場合】
1)1000Wのトースターの上にアルミホイルを敷きます。
2)電子レンジで温めた蟹クリームコロッケをのせて1分~2分焼きます。
3)お皿に盛り、湯煎で温めたトマトソースをかけてお召し上がりください!
土屋さんによると、
「口の中でカニとホワイトソースとトマトソースが相乗効果となり、グラデーションがスゴイ!」
とのことです!
トマトソースで味わう蟹クリームコロッケの口コミ
番組では全8品が紹介されましたが、その中でこちらの商品がBEST1に選ばれました。
番組で試食したシェリーさんはじめ、主婦やお子様の口コミをご紹介します。
◎ホワイトソースが濃厚
◎衣がサクサク
◎トマトソースとの相性が抜群
◎ホワイトソースがやわらかいのに、お箸で持ち上げてもドロっと落ちない
◎蟹の風味がしっかりしている
◎トマトソース自体がめちゃめちゃ美味しい
◎トマトソースと中のベシャメルソースとの相性が最高
◎美味しい!(3歳児)
みなさん大絶賛の蟹クリームコロッケでした!
トマトソースで味わう蟹クリームコロッケの価格
トマトソースで味わう蟹クリームコロッケは2個入りで724円です。
番組で試食した主婦の尾島さんによると、
「2個で724円は高いとおもっていたけど、食べてみると安い!」
とのことです!
トマトソースで味わう蟹クリームコロッケを買える場所・通販できる?
トマトソースで味わう蟹クリームコロッケは楽天ショップで購入可能です。
楽天ポイントもつくのでお得ですね。
ご飯のおかずとしても、お弁当のメインとしても、ご褒美グルメとしてもぴったりですね!
お世話になった方への贈り物としても最適です。
まとめ
蟹クリームコロッケについてまとめました。
トマトソースとの相性を試してみてくださいね!
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