2024年8月5日放送のヒルナンデスで、スンドゥブの作り方について紹介されました！
辛い物を食べると食欲や消化を促進してくれます。
さらに発汗作用で体温を下げる効果も期待できるため、暑い今だからこそ作ってみてください。
早速ご覧ください！
目次
スンドゥブのレシピ
本格的に作りたい方は、韓国料理屋さんでよく見かけるこちらの器「トゥッペギ」を使うと雰囲気も出て楽しいですね！
スンドゥブの材料
・殻付きアサリ
・絹ごし豆腐
・卵
・おろしにんにく
・おろししょうが
・ごま油
・牛肉だしの素
・粉末唐辛子 大さじ2
・長ネギ
※材料は適量です。
スンドゥブの作り方
1）鍋にごま油・にんにく・しょうが・粉唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。
2）水・牛肉だしの素・絹ごし豆腐を入れて煮立たせます。
3）煮立ったらアサリを殻つきのまま入れて火を通します。
4）沸騰したら、溶き卵をまわしかけます。
5）仕上げに斜め切りにしたネギをトッピングし、ゴマ油をまわしかけて完成です！
とっても簡単ですね！
でも本格的な味で、絶品だそうです！
まとめ
スンドゥブについてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
スンドゥブはこちらのレシピも人気です。
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