2024年7月15日放送のヒルナンデスで、麻婆豆腐の素担々麺の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはバイキング西村さんです。
一般的な担々麺のスープには豆乳・豆板醤・甜面醤・ラー油・にんにく・生姜などの材料が必要ですが、麻婆豆腐の素を使いとっても簡単に作れるレシピを教えてくれました！
調理時間も5分と時短にもつながりますので、ぜひやってみてくださいね！
目次
麻婆豆腐の素担々麺のレシピ
麻婆豆腐の素担々麺の材料
【1人前】
・豆乳 200ml
・ほうとう 1袋
※なければ中華麺や乾麺、うどんでもOK
・麻婆豆腐の素 1袋
・もやし 100ｇ
・チンゲン菜 1/2株
麻婆豆腐の素担々麺の作り方
1）もやしとチンゲン菜を茹でて火を通しておきます。
2）鍋に豆乳と麻婆豆腐の素を入れて火にかけます。
※麻婆豆腐の素には担々麺に必要な味付けの材料が全て入っているのでこれ1つで味が決まります！
さらに、ひき肉入りのものを選べばより美味しさがアップします！
3）スープがふつふつと沸いたら麺を入れて煮込みます。
4）器に盛り、もやしとチンゲン菜をトッピングして完成です！
作る工程も少なく、調理時間はたったの5分でできる絶品担々麺です。
ピリ辛で濃厚で、本格的な味なのでぜひ試してみてください。
まとめ
麻婆豆腐の素担々麺についてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
簡単麺料理はこちらのレシピも人気です。
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