2024年6月18日放送のヒルナンデスでクラフトみそ生糀について紹介されました！
教えてくれたのはカリスマ料理研究家の藤井恵さんです。
藤井先生は毎日お味噌汁を食べていて、常時8種類の味噌を使い分けていらっしゃるそうです。
そんな藤井先生が、今年買って1番良かったお味噌とのことです。
目次
アサムラサキのクラフトみそ生糀
クラフトみそ生糀とは？
一般的な味噌󠄀づくりの2倍以上の工程をかけて、丁寧に作られているお味噌です。
国産米100%の糀をたっぷりと使って甘味を最大限に引き出し、これまでの味噌とは違うフレッシュで軽やかな味わいが楽しめます。
塩分が控えめなので、お味噌汁はもちろん、夏野菜のスティックなどにそのままつけて食べてもおいしくいただけます。
クラフトみそ生糀の価格
650ｇ入って540円です。
クラフトみそ生糀を買える場所・通販できる？
全国のOdakyuOXで買える他、楽天ショップでも購入可能です。
楽天であれば楽天ポイントもつくのでお得ですね。
まとめ
クラフトみそ生糀についてまとめました。
味噌を使った人気レシピはこちらです。
クラフト生糀味噌で試してみてくださいね。
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