ヒルナンデスでうに醤油（アサムラサキ）について紹介【藤井恵さんの2024上半期買ってよかったもの】通販お取り寄せ

2024年6月18日2024年9月23日

2024年6月18日放送のヒルナンデスでうに醤油について紹介されました！
教えてくれたのはカリスマ料理研究家の藤井恵さんです。

藤井先生が今年出会って感動したという、うに醤油です。
気になりますね！
早速ご覧ください。

アサムラサキのうに醤油

楽天で購入

裏ごししたうにが入ったお醤油です。
みりんや砂糖などで味を調え、開発に2年もの歳月をかけたこだわりの逸品です。

口当たりはまろやかで、うに本来の味と深みを残しつつ、後からうにの香りが口の中に広がる味わい深いお醤油です。
適度なとろみがあり、卵かけご飯や海鮮丼、冷ややっこにかけていただくと絶品です！
さらに、うどんやパスタにかけても美味しくいただけます。

うに好きには一度試していただきたい一品です。

・そうめんに直接かけていただく
・納豆のタレの代わりにうに醤油をかける
・卵黄のみの卵かけご飯にかけていただく

うにの風味が加わってとっても美味しくいただけます。
藤井先生は、「うにが食べたいけどちょっと高くて買えないな」と思った時に、うに醤油を使ったお料理を作るそうですよ！

1本778円です。
化粧箱がついているので、手土産などにもピッタリですね！

藤井先生は、高級調味料は毎日使うと当たり前になってしまうので、頑張って疲れた次の日の朝などに、自分へのご褒美として食べていらっしゃるそうです！
食べると「今日も1日頑張ろう！」と思えるそうです♪
ご自分のパワーの上げ方がとっても素敵ですね！

OdakyuOXの他、楽天ショップでも購入可能です。
楽天であれば楽天ポイントがつくのでお得ですね。

うに醤油についてまとめました。
藤井先生が感動したというお醤油、ぜひ使ってみてくださいね♪

藤井先生の人気レシピはこちらです。