2024年6月17日放送のヒルナンデスで、本格しょう油ラーメンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは横浜市泉区で居酒屋「笑んじょい」を営む宮坂さんです。
市販のしょう油ラーメンにあるものをちょい足しするだけで、まるでお店でいただくラーメンに大変身します!
目次
本格しょう油ラーメンのレシピ
本格しょう油ラーメンに使った鶏油とねぎ油はこちらです。
本格しょう油ラーメンの材料
・市販のしょう油ラーメン 1人前
・鶏油 大さじ1
・ねぎ油 大さじ1
・お湯 300ml
本格しょう油ラーメンの作り方
1)市販のしょう油ラーメンを袋の表示通りに茹でます。
2)器に鶏油・ねぎ油・付属のスープを入れてお湯を注ぎます。
3)茹でた麺とお好みの具材を盛り付けて完成です!
まとめ
本格しょう油ラーメンについてまとめました!
ぜひ作ってみてください。
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