2024年5月28日放送のヒルナンデスで杵島家イチオシおろし器5選について紹介されました！
3代続く料理研究家の杵島直美さん・きじまりゅうたさん親子が、実際に自宅で愛用しているおろし器の中から、おススメの5アイテムを紹介してくれました。
早速ご紹介します。
杵島家イチオシおろし器5選
和田商店の業務用プロおろし
キッチン用品メーカー「和田商店」のおろし器です。
とにかく力を入れずに大根がおろせると評判で、シリーズ累計100万個販売している人気商品です。
長さ23cm・幅13.7cmとおろし器にしては大きく、前に向かって傾斜がついているのが特徴です。
さらにおろし金部分がカーブが変化したアーチ状になっているので、おろし初めの抵抗が少なくいくら使っても手が疲れません。
大きめのひし形の穴に斜めに刃がついていて食材がひっかかりにくく、底には滑り止めもついている、こだわり満載のおろし器です。
刃を裏返せば安全に収納できるので安心です。
豆知識！
杵島直美さんは大根おろしの余った汁に、レモン汁としょう油を加えて飲んでいるそうですよ！
二日酔いに効くそうです！
オクソーのジンジャー＆ガーリックグレーダー
しょうがとにんにく専用のおろし器です。
1かけ分だけ削りたい時に最適な、コンパクトな形状です。
削るというよりは細かく切っている感じの仕上がりです。
マイクロプレインのプレミアムシリーズゼスターグレーター
元々大工用品を手掛けていたメーカーが作った商品で、その鋭い切れ味が特徴です。
切れ味がとても良いので、硬いチーズでもガリガリ削ることができます。
軽い力でもチーズがフワフワに削れます。
お料理の仕上げにレモンや柚子の皮を削る時にも重宝します。
細長いので、鍋やボウルに固定して削りやすいのもおすすめの理由です。
DAISOの保存できる薬味おろし
粗目と細目の2つにすれる、薬味用のおろし器です。
フタが付いているので、アウトドアや自宅でもちょっと保存するのに便利です。
ニトリのやさしいおろし器（コンパクト）
取っ手が調理台に着くので、取っ手を握ると安定感抜群です。
杵島親子が使っているものは40年前に購入したものなので、今は売っていませんが、同じ形状のものがニトリで販売されています。
軽い力でおろしやすいと話題の商品です。
まとめ
杵島家イチオシおろし器5選についてまとめました！
おろし器にも色々な種類がありますね。
ぜひ参考になさってください。
ヒルナンデスで紹介したキッチングッズはこちらも人気です。
