2024年5月27日放送のヒルナンデスで、豚の角煮の炊き込みご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さんです。
目次
豚の角煮の炊き込みご飯のレシピ
豚の角煮の炊き込みご飯の材料
・米 2合
・にんじん 40g
・油揚げ 40g
・水 200ml
・豚の角煮の煮汁 200ml
豚の角煮の煮汁はこちらのレシピをご覧ください。
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豚の角煮の炊き込みご飯の作り方
1)米2合を洗い、30分おいておきます。
2)にんじんと油揚げを細切りにします。
3)豚の角煮の煮汁と水を混ぜ合わせます。
4)炊飯器に米を入れて3を加えて混ぜ、にんじんと油揚げをのせて米を炊きます。
5)炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛りつけて完成です。
うま味たっぷりの煮汁も活用できて良いですね!
まとめ
豚の角煮の炊き込みご飯についてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
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