蒙古タンメン中本の辛旨ダレのレシピ！土曜はナニする（5月11日）

2024年5月10日

2024年5月11日放送の土曜はナニするで、辛旨ダレの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは蒙古タンメン中本さんです。

蒙古タンメン中本さんの教えてくれる辛旨ダレは、なんにでも合う万能調味料ですよ！
お料理の幅が広がるので、ぜひ作ってみてくださいね。

辛旨ダレのレシピ

・しょうゆ　大さじ3.5
・砂糖　大さじ2
・にんにく　1/2片
・しょうが　1/2片
・白いりごま　大さじ1
・長ネギ　20ｇ
・一味唐辛子　大さじ1

1）にんにく・しょうが・長ネギをみじん切りにします。
2）切った材料と調味料を全て混ぜ合わせれば完成です。

お料理の調味料としても、冷ややっこやインスタントラーメンにかけても美味しい万能調味料です。

辛旨ダレの作り方についてまとめました！
とっても簡単に作れるのに、色々なお料理に使える万能調味料です。
ぜひ作ってみてくださいね。

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