小倉優子さんがしょうが焼き定食のレシピを紹介！ダウンタウンDX

2024年5月23日

2024年5月23日放送のダウンタウンDXで、しょうが焼き定食の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントの小倉優子さんです。

カロリーを抑えたしょうが焼きを教えてくれましたよ。
早速ご紹介します。

しょうが焼き定食のレシピ

しょうが焼き定食の材料

・豚こま切れ肉　150ｇ
・玉ねぎ　1/2個
・キャベツ　３枚
・しょうが　１片
・五穀ご飯　150ｇ
・醤油　大さじ３
・酒　大さじ１
・オリゴ糖　大さじ２
・わかめスープ　1人分

しょうが焼き定食の作り方

1）玉ねぎを大きめのくし切りに、キャベツを千切りにし、しょうがをおろし金ですりおろします。
2）熱したフライパンで豚肉を炒め、肉に焼き目がついたら玉ねぎを加えて炒めます。
3）豚肉に火が通ったら、しょうが・醤油・酒・オリゴ糖を混ぜ合わせたものを加えて味を整えます。
4）茶碗に五穀ごはんをよそいます。
5）お皿に生姜焼きを盛り付け、千切りキャベツを添えます。
6）わかめスープを用意して定食の完成です。

キャベツはビタミンＣが豊富です。
キャベツ3枚で1日のビタミンＣの摂取量をクリアできるので、ぜひ3枚分使ってみてくださいね。

生姜は抗酸化作用が強いので、アンチエイジングの効果が期待できます。
また、生活習慣病の予防にもなるので、積極的に取り入れましょう。

玉ねぎは血液をサラサラにする効果があります。

砂糖の代わりにオリゴ糖を使うと、カロリーを抑えることができる上に、腸内環境を良くしてくれます。