2024年7月18日放送のデイデイで、ナムル風野菜のあえ物の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはモデルでタレントの亜希さんです。
切って和えるだけの超簡単なレシピです。
ちょっと1品足したい時や、濃いお料理の箸休めにぴったりなので、ぜひご覧ください!
目次
ナムル風野菜のあえ物のレシピ
ナムル風野菜のあえ物の材料
・キャベツ 150g
・にんじん 1/2本
・すりごま 大さじ1.5
・すりおろしニンニク 小さじ1/4
・ごま油 大さじ1
・塩 少々
ナムル風野菜のあえ物の作り方
1)キャベツを2cm幅のざく切りに、にんじんを太めのせん切りにします。
2)切った野菜をポリ袋に入れ、塩を加えて1分ほどしっかり塩揉みします。
3)ボウルにすりごま・すりおろしニンニク・ごま油・塩を入れて混ぜ合わせます。
4)水分を切ったキャベツとにんじんボウルに入れて和えます。
5)器に盛り付けて完成です!
まとめ
ナムル風野菜のあえ物についてまとめました!
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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