デイデイでサバのバター焼きマスタード風味の作り方を紹介！黒川勇人さんのレシピ【簡単缶詰アレンジレシピ】

2024年5月24日

2024年5月24日放送のデイデイで、サバのバター焼きマスタード風味の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは、これまで53の国と地域、2万缶以上の缶詰を食べ、缶詰レシピの考案や商品開発に携わっている缶詰博士の黒川勇人さんです。

そんな黒川さんが、すぐに作れる簡単缶詰アレンジを教えてくれました。
ただのサバ缶が絶品メニューに大変身しますよ！

サバのバター焼きマスタード風味のレシピ

・サバの水煮　1缶
・バター　10ｇ
・粒マスタード　小さじ1
・レモン汁　小さじ1

1）サバの水煮を、汁気を切りながらまな板の上にのせます。
2）背骨にそって、半分にカットします。
3）フライパンに、サバ・バター・粒マスタードを入れ、弱火から中火で加熱します。
4）サバにバターをかけながら、約2分加熱してください。
5）器に盛り、レモン汁をかけてお召し上がりください！

サバのバター焼きマスタード風味についてまとめました！
シンプルな材料なのに、簡単に作れて嬉しいですね。

缶詰のアレンジレシピはこちらも人気です。