2024年6月16日放送の相葉マナブで、ニラの天ぷらとニラとちくわの天ぷらの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはニラ農家の東ヶ埼さんです。
目次
ニラの天ぷらとニラとちくわのレシピ
ニラの天ぷらの材料
・ニラ 1束
・天ぷら衣 適量
・揚げ油 適量
ニラの天ぷらの作り方
1)ニラを10cm幅くらいの一口大にカットします。
2)切ったニラをてんぷら衣につけ、170℃の油で1分揚げます。
※箸でつまんで油の中にしばらく浸すときれいにくっついてくれます!
3)器に盛って完成です!
塩をつけてお召し上がりください!
ニラとちくわの天ぷらの材料
・ニラ 1束
・ちくわ 4個
・天ぷら衣 適量
ニラとちくわの天ぷらの作り方
1)鍋に塩を入れて、ニラを30秒ほど茹でて冷水で冷やします。
2)ちくわに切り込みを入れます。
3)茹でたニラの水分をとり、をちくわの長さにカットします。
4)ニラの茎と葉をまんべんなく分けてちくわの穴に挟みます。
6)ちくわに天ぷら衣をつけます。
7)180℃の油で1分揚げます。
8)器に盛って完成です!
まとめ
ニラの天ぷらとニラとちくわについてまとめました!
ぜひ作ってみてください。
具材がニラなので、食物繊維も多くてヘルシーですね。
でも、揚げ物はちょっと食べるのが気になる。。。
という方に、ヒルナンデスで紹介されたこちらのダイエットが参考になります!
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