2024年6月12日放送のめざましテレビで、エノキの梅肉蒸しの作り方について紹介されました!
ちょっと一品追加したい時にピッタリのお手軽レシピです。
早速ご覧ください。
目次
エノキの梅肉蒸しのレシピ
エノキの梅肉蒸しの材料
・梅干し 2個
・エノキ 1袋
・かつお節 適量
エノキの梅肉蒸しの作り方
1)ポリ袋に梅干しを入れ、手でつぶしながらタネを取り除きます。
2)えのきをキッチンバサミで5cm幅にカットしながら加えます。
3)かつお節も加えたらレンチンします。
4)手で揉み込んで器に盛れば完成です!
エノキがシャキシャキしていて、梅とかつお節がさっぱりとしていてご飯のお供にピッタリです。
まとめ
エノキの梅肉蒸しについてまとめました!
あっという間の時短料理ですね!
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