デイデイで亜希さんがトリプルコーンスープのレシピを紹介！亜希のざっくりキッチン

2024年5月30日

2024年5月30日放送のデイデイで、トリプルコーンスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはモデルの亜希さんです。

カップスープを使うので、味付け不要の簡単時短レシピです！
手間はかからないのに、具だくさんの食べるスープが作れます。

トリプルコーンスープのレシピ

トリプルコーンスープの材料

・カップスープ粉末（コーン）　2袋
・ヤングコーン　4本
・スイートコーン　40g
・ホウレンソウ　1株
・ベーコン　4枚
・バター　20g
・豆乳（無調整）　300ml
・水　100ml
・フライドオニオン　適量
・黒コショウ　適量

トリプルコーンスープの作り方

1）ほうれん草を一口大に、ヤングコーンを1cm幅に、ベーコンを2cm幅にカットします。
2）フライパンにバターを熱し、強火でベーコン・ヤングコーン・スイートコーンを炒めます。
3）ある程度炒めたらほうれん草を加えてさっと炒めます。
4）豆乳と水を加えて煮立ったら、カップスープの粉末を入れて溶かします。
5）ひと煮立ちしたら器に盛り、フライドオニオンと黒こしょうをトッピングして完成です！

豆乳を使ってコクが追加されるので、カップスープがとっても贅沢な味になりますよ！