2024年5月22日放送のZIPで進化系卵料理について紹介！
●Eggbabycafe（エッグベイビーカフェ）のエッグベイビーサンドと目玉焼きレアチーズケーキ
●和卵菓らららのたまご屋さんが本気で作ったパイせんべい
●NERORI（ネロリ）のチーズスフレオムレツ
お店の場所や予約方法をまとめましたので、早速ご覧ください。
進化系卵料理
エッグベイビーカフェ
まるでNY郊外にあるお店のような、お洒落な雰囲気の卵料理専門店です。
半熟卵のとろ～り具合がたまらないエッグべイビーサンドと、見た目がまるで目玉焼きのレアチーズケーキが人気です。
エッグベイビーサンドは、ふわっとした食感の自家製パンに、自家製タルタルソースとトロトロ半熟卵がサンドされた一品です。
外はカリッとしているので、その食感の違いも楽しめます。
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目玉焼きレアチーズケーキは、見た目のインパクトが大の人気商品です。
白いレアチーズケーキ部分は、濃厚なのに酸味が効いた絶妙なバランスの仕上がりです。
黄身部分のソースにカラメルをかければ、さらに美味しくいただけます。
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店内は2フロアになっていて、座席数は何と94席もあります。
ソファー席もあるので、ゆっくり過ごすことができますよ。
エッグベイビーカフェは予約できませんので、直接お店に行ってみてくださいね。
| 住所 | 東京都台東区上野5-10-9 |
| 交通 | 御徒町駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | 10:00 – 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 050-5596-7396 |
| SNS | https://www.instagram.com/eggbabycafe/ |
和卵菓ららら
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見た目はまるで醤油煎餅のたまご屋さんが本気で作ったパイせんべい（1個390円）が人気のお店です。
日本一に選ばれた「磨宝卵ゴールド」を使用した特製のカスタードクリームをパイ生地でサンドし、東照宮献上醤油「譜代相伝(ふだいそうでん)」を塗って香ばしく焼き上げた新感覚スイーツです！
甘さとしょっぱさのバランスが絶妙です。
和卵菓らららは予約できませんので、直接お店に行ってみてください。
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ |
| 交通 | ＪＲ東京駅構内 |
| 営業時間 | 08:00 – 22:00 |
| 定休日 | なし |
| 電話 | 03-6810-2113 |
| ホームページ | https://ranmeisya.com/waranka/ |
ネロリ
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ふわっふわの巨大チーズスフレオムレツが人気のお店です。
口の中に入れた瞬間、空気のようにフワッとトロけるオムレツです。
添えられたレモンバターソースと生ハムとの相性も抜群です。
店内はお洒落でカジュアルな雰囲気で、テラス席や個室もあります。
どのお料理も絶品なので、女子会やデートにおススメです。
ネロリは予約できるので、食べログにアクセスするか、電話で予約してみてくださいね。
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-10 TOP吉祥寺2 1F |
| 交通 | 吉祥寺駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:00 – 15:00、17:00 – 22:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話 | 050-5596-2427 |
| ホームページ | https://www.osteria-nerori.com/ |
| SNS | https://www.instagram.com/nerori_kichijoji/ |
まとめ
進化系卵料理についてまとめました！
どれも美味しそうですね♪
ぜひ行ってみてください。
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