2024年5月14日放送の家事ヤロウで、ダシうどんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは大食いタレントのギャル曽根さんです。
激安食材のうどんを使ったレシピを教えてくれましたので、早速ご紹介します。
目次
ダシうどんのレシピ
ダシうどんの材料
・うどん 500g
・和風顆粒ダシ 大さじ2
・サラダ油 大さじ1
ダシうどんの作り方
1)うどんを沸騰したお湯で茹でます。
2)茹でたうどんを氷水でしめます。
3)水を切ったうどんに、和風顆粒ダシをふりかけてよく混ぜ合わせます。
4)サラダ油をまわしかけて混ぜ合わせれば完成です!
※氷水でしめるとコシが増すうえにぬめりが取れて味が入りやすくなります。
※和風顆粒ダシで下味が付いているので、おつゆ無しでも美味しくいただけます。
まとめ
ダシうどんについてまとめました!
一人の時や休日のお昼にピッタリの簡単レシピですね!
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