2024年5月14日放送の家事ヤロウで、タルタルちくわ南蛮の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは大食いタレントのギャル曽根さんです。
激安食材のちくわを使ったレシピを教えてくれましたので、早速ご紹介します。
目次
タルタルちくわ南蛮のレシピ
タルタルちくわ南蛮の材料
・卵 3個
・白だし 大さじ1
・ちくわ 10本
・片栗粉 大さじ3
・油 適量
・ねぎ 1/2本
・マヨネーズ 大さじ6
・すし酢 適量
タルタルちくわ南蛮の作り方
1)耐熱ボウルに卵を割り、白だしを加えて混ぜます。
2)ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱します。
3)ちくわを縦半分に切った後横に切り、片栗粉をまぶします。
4)レンジにかけたボウルを一旦取り出してかき混ぜ、さらに1分加熱します。
5)フライパンに5mmくらいの深さまで油を入れて熱し、ちくわを揚げ焼きします。
6)レンジのボウルを取り出してみじん切りにしたねぎとマヨネーズを混ぜてタルタルソースを作ります。
7)揚げたちくわを皿に盛り付け、すし酢を適量かけてからタルタルソースをかけて完成です!
まとめ
タルタルちくわ南蛮についてまとめました!
ちくわが食べ応えのあるお料理に大変身しました。
ぜひ作ってみてください。
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